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美食锅 | 天热只想一锅焖,孩子吃完还要一碗~

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\ 蔬菜腊肠焖饭 | 视频 /


焖饭简单又美味,简直是懒人新手必备技能,香糯可口的焖饭,散发着香肠和蔬菜的香味,一锅就搞定一切了,这么好吃的焖饭你一定不要错过哦!-麦子厨房

材料:(份量:6人份 | 美食锅 | 时间:30分钟)

大米:600g

豌豆:100g

玉米:100g

洋葱:100g

胡萝卜:100g

香菇:100g

生抽:30g

蚝油:50g

盐:适量

腊肠:150g


制作步骤:

1、将米倒入调理盆中,倒入清水淘洗后浸泡30分钟。

2、将香菇、胡萝卜和洋葱切丁,待用。

3、浸泡过的米倒入美食锅,拨平。

4、依次摆入豌豆、胡萝卜丁、玉米、香菇、洋葱和香肠片,撒上适量盐,倒入没过蔬菜的清水。

5、温度调至最高温,焖煮20分钟至熟。

6、倒入酱油和蚝油,搅拌均匀,舀入碗中即可享用。

散发着香肠和蔬菜的香味,香糯可口!

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