茶寿，茶乃天地灵气之精华，茶乃天地人之三合一，人在草木之中，即为“茶”字，许多茶人深谙其道。

张天福，茶学泰斗，1910年出生于上海名医世家。老先生与茶相伴一世纪，享年108岁。

吴觉农，当代“茶圣”，所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作，享年92岁。

王泽农，中国茶叶生物化学的创始人，茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家，享年92岁。

陈椽，中国现代高等茶学教育事业的创始人之一，茶学家、茶学教育家、制茶专家，享年91岁。

庄晚芳，我国茶树栽培学科的奠基人之一，福建惠安人，茶学家、茶学教育家、茶树栽培专家，享年88岁。

那么为什么喝茶的人寿命普遍比较长？

因为茶是世界上最健康的饮料，究其根本是因为茶中富含与人体健康关系密切的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶多糖等物质。

单独看这些成分，各有各的好，在抗衰老、防辐射、消炎等方面都有明显的效用，当这些厉害的成分全部集中到了一杯茶中，通过互相作用，放大了各自的功效，产生了更大的效用。

从国际平衡营养学角度来看，茶的组成成分最合理，在人体的营养和代谢协调起到了一个很好的平衡作用。

△茶树鲜叶的干物质中各种有效成分占比

多项调查研究表明，长期良好的饮茶习惯与健康长寿有正向相关性。这其中起到关键性作用的成分就是——茶多酚。

科学实验表明，人体变老的过程也是一个“被氧化”的过程。茶多酚的主要功效正是清除人体自由基，提高抗氧化能力，从而减缓衰老。

之所以人体会慢慢衰老，正是因为在生活中，我们无时不刻不被氧化。

紫外线：紫外线照射到地球上，会产生活性极强的活性氧自由基。

放射线：放射线产生的活性氧自由基是损伤DNA的元凶。

化学物质：主要是指一些除草剂、杀虫剂、部分药品等。

精神压力：压力会导致血液循环不良，呈现缺氧状态，刺激自由基产生。

吸烟：香烟的气相和焦油中存在大量的自由基。

熬夜：熬夜使得生物钟紊乱，内分泌系统失调，自由基激增。

△自由基产生的诱因及对人体的伤害

衰老，更是每个人都无法避之不谈的一个话题。

正常来说，氧化是不可避免的，但如果人体持续、过度被氧化，将会直接或间接导致很多疾病。包括免疫功能下降、心脑血管疾病，甚至癌症等。

人体自然代谢过程中，产生的自由基随机破坏细胞和组织，从而导致了衰老。而茶多酚正是衰老的强有力克星。茶多酚通过强大的抗氧化能力，有效狙击自由基的过度产生，缓解机体损伤，延缓衰老发生。

抗衰老，消除自由基，关键核心是EGCG。

茶多酚中最核心的成分是儿茶素，儿茶素中有一种物质叫EGCG，EGCG能够清除自由基，可以抑制癌细胞的生长繁殖。现代科学证实，茶的抗氧化功效主要由EGCG发挥作用。EGCG的抗氧化活性非常强，至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍。

△茶多酚提取物及化学结构

一个最著名的实验结果是，两杯300毫升的绿茶，它的抗氧化功效相当于12杯白葡萄酒，5个洋葱，4个苹果，7杯橙汁，12杯啤酒，525克黑加仑，1杯红葡萄酒。所以，抗氧化抗衰老，喝杯茶事半功倍！

除此之外，茶中的各项有效成分的协同作用，都让一杯茶，有着其他任何东西都替代不了的效果。茶被誉为“世界上最健康的饮料，没有之一”。

诚然，人生的变化无常，茶寿并非人人都能享用，但人生的计时器却把握在自己手中，茶，让衰老的步伐慢一点，再慢一点。

茶寿，是一个对长命百岁的美好心愿。

茶寿，是一句对高龄老人的诚挚祝福。

茶寿，是一种中国人特有的传统情怀。

对于生命，我们唯有活在每一个当下，喝杯茶，享人生，养天年！

小编号召我们每个爱茶之人都能成为国饮的宣传者，通过实际行动影响身边的亲朋好友，让他们也开始饮茶，享受健康。

如果真的通过你的行为，带动身边的朋友喝茶，让他们真的健康快乐，何乐而不为呢？