懒癌患者的周末是从宅在家开始的!这不,自诩美食家的风雨哥,给wuli吴江吃货粉们选出15部真正的下饭剧——纪录片,电影,电视剧,综艺,动漫全都有~
点开播放,分分钟让你感受到品尝美食的津津有味!
纪录片
中华民族的「吃文化」源远流长,
就连见面第一句话也是“吃了吗?”
所以,当这个纪录片横空出世时,
吃货的民族沸腾了!!!
虽然评分一季不如一季,最新的一季度甚至跌破及格线,但舌尖上的中国诱人程度依然杠杠滴。尤其是咱大苏州的美食可谓是疯狂霸屏!
大闸蟹上桌,将蟹壳剥了以后做成蟹粉,还能再制作成经典的菜肴。▽
松鼠鳜鱼起源于乾隆年间,因形如松鼠而得名。▽
从一粒米到一块糕出来,重阳糕历经十三道工序,每一道工序有每一道工序的讲究。▽
苏州文人叶放先生操办的文会宴,更是将沉睡千年的苏州美食唤醒。▽
各种食物在李立宏老师的声音下,
更显生命力。
味蕾构成家乡的轮廓,
以其独有的方式,在舌尖上提醒着我们,
「认清明天的去向,不忘昨日的来处。」
这部纪录片有三季了,由Netflix根据英国《Restaurant》评选出的美食权威榜单Best50,挑选了6位大主厨。
让我们见识到了这6大名厨的厨房生活。
《主厨的餐桌》不只介绍了可口的美食,更讲述了主厨的际遇、信念与坚持,恢弘且大气。拍摄手法也是充满艺术气息!
头条君每次看主厨做出来的菜,简直是美貌与美味并存!每次都口水一地,希望筒子们能克制住你们自己!
这部简直就是“舌尖上的日本”!把食材的美味与料理人的深情展现地淋漓尽致。
别说了,快让你眼睛吃个饱~
此片介绍了600种日本传统食材的故事,从白萝卜、菜籽油,到马肉、樱虾,让日料世界竟然如此美妙。
《食彩之国》更偏重于讲述料理职人的技艺与偏执,尽管日本物产稀薄,但片中对食材的尊重与解决方式令人感动。
主人公小野二郎是全球最年长的三星大厨,
被称为“寿司之神”。
在日本地位崇高,
“寿司第一人”的美誉更远播全世界。
终其一生,他都在握寿司,以最高标准要求自己跟学徒。观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
日本人的职人精神永远让人敬佩和感动。小野二郎是一个严肃的老头,不苟言笑,没有完美,停不下脚步去追逐完美。精益求精的精神+最顶级的鱼获,成就了寿司的纯粹味觉。
电视剧
这部电视剧是风雨哥整个大学生涯的下饭剧!每吃外卖必看剧!下饭的不要不要的!
此剧就是我们的主人公五郎叔,在工作间隙为我们寻找日本大街小巷里的各种美食!找到之后就是:吃吃吃!
先来一波美食图,轰炸你的胃!就问你们饿不饿!
每一季的美食都多到爆炸!每当五郎叔咚咚咚三声之后,就开启了他的美食之路!
当然如果只是单单拍美食,还不至于这么下饭!重点还是五郎叔的内心独白特别的可爱,莫名的反差萌!
而且看五郎叔吃饭特别香,每次都能多吃一碗饭!
虽然有电影版,但头条君比较喜欢电视剧版的深夜食堂!依然是熟悉的配方熟悉的味道!
在这里,依然是满屏的美食,慢节奏讲述了来到食堂的各路食客在老板的美食下,解开心结、走出困境、得到心灵慰藉的故事,十分治愈~
还是熟悉的老板,熟悉的菜单!你想吃什么,老板就给你做什么!先来一波老板的美食图!
这里的每一道菜,都有不一样的故事,说是在吃菜,其实是在治愈城市中每颗受伤的心灵。
有的时候看着这部剧,就好想自己家楼下也有一个这样的食堂,有着这样一群可爱的人。无论是茶泡饭三姐妹还是小寿叔,风雨哥都超爱的~
天海佑希女王主演,荒木良良等一众黄金配角加持,加之喜闻乐见的美食题材,几乎可以说是美食版的《重版出来》。
在女主受挫之后,来到学校,为孩子们烹制出营养的美食午餐。人美还会做饭的女主简直不要太厉害。风雨哥真的超爱女主,气场简直2米8!!!
为了给孩子们做出三星的营养午餐,女主带领学校食堂小分队各种训练。做出来的午餐简直颜值高还营养美味!
看完这部剧,想想小编的小时候,怎么没有这么好吃的营养午餐~
比较少有的正正经经涉及美食的国产剧,
虽然骨子里是个言情剧,
但是女主做菜真的超级好吃好看,
每一集都是靠告诉自己“我不饿”撑下来的。
厨艺高超的女主人公方一勺(听这名字就很会做菜)误打误撞嫁给了纨绔子弟沈勇,然后开启了一段一边吵吵嚷嚷查案,一边嬉嬉闹闹吃饭的旅程。
对于一个有着中国胃的吃货来说,
这部剧的美食镜头基本都是暴击版的。
(随便放两张你们感受下)
就说你饿吗?剧里的虽然都是家常菜,却更用心、更精致,更加充满了她对于会吃到这份食物的人所投注的爱意。豆瓣有一位网友说:“爱情在的地方,有饭有菜有酒,就是家。”
综艺
这部综艺最大的特色俩字:寡淡,嘉宾不需要有综艺感,不用刻意逗乐观众,节目也不需要靠剪辑制造戏剧冲突作为看点。甚至作为一档综艺节目,嘉宾还经常,不,说,话。
节目拍摄现场大家经常不说话,只闷头做饭…抓鱼,在院里砌炉子,生活烧饭,然后坐在院里吃饭聊天……简单琐碎的日常,寡淡至极,但拍出来的画面却有着神奇的魅力。
万能的主厨Eric做汤是一绝,李瑞镇剥土豆皮的速度无人能敌,而均相的烧火技能在三个人中也是数一数二。从食材的获取、处理、烹饪到享用,每一处细节都让人看得津津乐道。
这部是TVB的,也不知道大家认不认识阿爷——鼎爷,第一印象可能是:凶!虽然长得一副恶相,但他厨艺了得,深藏不露。
鼎爷出生于广州,爸爸开酒楼。在父亲的悉心调教下,培养出一手良好的厨艺功架,古法粤菜更是他的拿手菜式。
每期节目煮菜前去菜市场买菜,鼎爷会讲解每种食材的特质、为什么会选择这种食材以及挑选秘诀。刀功纯属又不炫技,手起刀落一点也不含糊。
煮菜时,什么时候下什么,怎样才可以让菜更出色,鼎爷都会讲。建议大家看节目要准备小本本记下来,整理下来就是一本「煮菜秘籍」了!
在人们都追求创新的当代,鼎爷用历久弥新的传统家常菜,带我们领略古法工艺的魅力。
电影
和深夜食堂不一样的是这家不大的日式食堂开在芬兰。这家食堂和芬兰生活格格不入,却能慢慢的俘获人心~
中年女子幸惠,来旅行的姑娘小绿,有故事的正子,三个相貌平平但个性却很有趣的日本女人相遇在一起,共同经营着一家名为“海鸥食堂”的餐馆。
全片都是一种舒缓、温暖的情调,就像影片中穿插的和弦小调。
用简单的美食,为那些在理智中生活久了、早已变得冷漠的都市人,带来一份心底的平和与悠然。
很喜欢这一段对话
▼
这部影片改编自,曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。
简而言之就是讲八个在南极工作一年的男人,在美食的陪伴下度过了与世隔绝、孤独寂寞的生活。
在这个极寒之地,没有企鹅没有海豹,只有茫茫一片冰原。但是厨师西村却还可以天天烹饪出美食!看得风雨哥都想去南极吃大餐了!
这部电影除了讲烹饪,还讲了爱与生活。
朱莉和茱莉娅,1949年的巴黎&2002年的纽约。不同的时间,不同的地点,不同的主人公,却有着同样的爱好,同样的追求。那就是:烹饪!
做饭是件麻烦事,但若真心热爱生活,做饭又是件无比快乐的事。在影片里,看见她们开心烹制美食,风雨哥只想说:好饿!
看一大块黄油在煎锅里滋滋融化,切片面包包了蔬菜肉丁喷香四溢,整鸡涂了蜜汁在烤箱里烘得焦黄油亮。
奶油蘑菇浓汤在温火上嘟嘟冒泡,刚蒸出锅的鲜鱼淋了油汁黑白分明!异国风情的美食,看完这些好想回家自己尝试一下!
动漫
说到动漫类的美食番,怎么能没有中华小当家!!!简直是童年回忆!百看不腻!
看看小当家的特技厨师袖章!简直是个自带特效的男人,一出场必须闪亮全世界~
这里的美食不带发光技能,一定是不好吃!而小当家的美食总是能突破你的想象,俘获众人的胃口~
这部动漫是艾美奖最佳动画节目得主呦。剧情可以说是很赞了。不仅美味还很搞笑~
如果说马男波杰克是最致郁的搞笑番,那么Bob’s Burgers就刚好是他的反义词——乐观向上到没天理。
Bob一家经营着一家汉堡店,虽然生意磕磕绊绊,但性格各异的一家人总是笑话连连。自从2011年在FOX开播以来,这部动画的人气一路飙升。
快跟着风雨哥喊:汉堡汉堡快到碗里来!
对于那个懒懒不想动弹准备吃外卖的你们
风雨哥希望看完以后
你们赶紧起床,好好吃饭
如果没猜错的话,
你们即将要为这些下饭剧长肉了。
(PS:你们有其他下饭剧推荐嘛,求诱惑~)
素材来源:深圳潮生活、豆瓣及网络
掌上吴江综合整理发布
友情链接