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金园路隐藏着1家星级大厨开的小店,人均50适合带家里人去聚餐!

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持续更新中…

金园路有家比较自信的海鲜苑

名字叫



自信来源

守得住钱包,hold得住健康

手工小炒其他大排档吃不到

口味得老少心头好


听到这些信息

我已经抵挡不住诱惑

世界上没有什么事情是一顿海鲜不能解决的

如果有,那就吃两顿

直接体验去


又自信
好吃又便宜


老板16岁开始就做了厨师

厨龄20年的他

曾在星级酒店做过厨师

后来自己就出来经营这家海鲜苑

说到自信,当然菜品的出品了

经验老道,所有小炒都是独家手工制作

这些手工菜在其他大排档都是没有的

说再多都是无用功

直接推荐几道小编喜欢吃的菜式给你们吧


乾隆豆腐

老板一开始介绍这份豆腐是纯手工的

所有豆腐都是黄豆浸泡了6小时

然后磨出来再上锅炊

我还不信,不就是买些豆腐回来煮吗

港真,对于吃的,疑心病很重,必须亲测

疑心病真是然并卵

毕竟老板做了这么多年

咬了一口发现

嗯!!真的好吃哭

有一种广场豆花的豆香味

已经没有用言语来形容超级鲜嫩滑香的豆腐了


酥炸韭菜墨鱼盒

炸来炸去的盒也是吃多了

这个对我来说倒是新奇

韭菜墨鱼外部裹上层蛋白生粉炸的香酥脆口

原本油炸稍显油腻的外皮因为蘸着酸甜酱让人十分惊喜!

一口咬了半个的饱满味道完全俘虏我的味蕾


黑椒牛仔骨

牛仔骨是我的最爱之一

香浓的黑椒汁满满的包裹住牛仔骨

闻起来已经欲罢不能

不要跟我抢,这份是我的

被甜椒盖住了我的肉~

掀起甜椒,满满一盘的牛仔骨

而且每一块都不小哦

食肉兽的幸福感暴增

每一块都是那么的lun、腌制的那么入味!!

(ps:我就是要写lun不写嫩 不服来打我啊)


香酥萝卜饼

菜头粿菜头饼也算是潮汕的特色小吃了

将菜头切丝,泡泡盐水,沥干后

制作过程中还放了花生,墨鱼胶

将菜头饼煎炸至香酥

再蘸点甜辣酱吃,很香又不腻

加了墨鱼胶又是有弹性~吃起来酥脆弹牙

宵夜来一盘配酒也是很好的享受啊~


菜汁九肚鱼

一开始听到九肚鱼我也是一脸懵逼

毕竟这些学名我是很少听到的

简单点,说话的方式简单点

就是你们常叫的豆腐鱼

外皮是用蔬菜汁做的~

典型绿色食品了哇

炸过后外酥里嫩


金汤烩杂粮

吃饭必须要有汤的我

啊~好香呐

我说怎么南瓜汤有这么香

哦~呵呵~老板跟我说是金瓜煮的呐

手动档模式已打开

碗里那些黑黑的还不是黑米

美国野米来的

米中的鱼子酱!!口感QQ弹牙~

谁说杂粮不好吃的!这明明很好吃


白灼对虾

先给你们说下这虾吃起来什么感觉

嗯~肉质坚韧,口感很鲜甜

再来,小编要给你们安利个懒人吃虾法

夹起一条虾蘸下酱油

然后咬中间一段出来在嘴里用舌头跟牙把壳挑掉

剩个尾巴和头,两端只剩一节肉

咬下去肉就很容易挤出来啦

全程不用到手剥虾

get到的就快去试一下这吃法


白灼虾蛄

每条虾蛄都是肉质肥嫩

更重要的是里面都有虾蛄仁!!

额。。无图无真相

因为我还没有get到这个虾蛄怎么不用手就能吃的方法

所以没吃

但是小伙伴们吃的时候每一条都是有虾蛄仁的


豆酱煮竹仔

竹仔鱼,有你童年的悲催记忆吗?

我妈妈比别人狠,我家那时候并不穷


说回来了,这个鱼啊吃起来就是这么地美味

肉质细腻,香滑清甜,丝丝鱼香,萦绕在口齿间


品类多
样样有


生猛海鲜样样有

现吃现煮哦

抓几个起来看看

有虾有虾蛄还有龙虾

反正爱吃什么

让老板煮就是了

这么多美食,人均竟然只要40+!!

是不是超级划算!

给你们看部分菜单先

快大声跟我说以后要去哪里吃海鲜?

人、从、众:“瓦爱来去浩云吃”


有大厅小桌也有包间

想有自己的空间的话可以进包间

看人头挑包间大小


福利

来袭


浩云海鲜苑


营业时间:10:30—14:00、17:00—21:30

地址:金平区金园路15号(品牌一条街斜对面)

电话:13415051986


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