杭州新逛吃地标圣诞节正式开业,最全28家独一份餐厅都在这里了!
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从12月开始，杭州伢儿朋友圈的宠儿是谁？嘉里中心毋庸置疑。
周末杭州小伙伴必打卡之地非「嘉里中心」莫属，作为西湖边又一重磅Shopping Mall，.周末逛吃逛吃的节奏看来是完全停不下来了！
期待了这么久，圣诞节终于要全线开业啦！
话说嘉里中心光是餐厅就有65家，每家吃下来都要两个月啊！况且还有28家都是杭州首家哦！！周末逛吃逛吃的节奏完全停不下来！
餐厅攻略
杭帮菜：杭儿风、城中香格里拉、蟹小宝
港式：七爷清汤腩、掂档香港烧腊、新旺茶餐厅、翠园
日料：一风堂、丼丼屋、喜豚、山葵家、卢阿娜咖喱Luana Curry
韩料：詹姆士芝士排骨、王鼻子烧肉
东南亚菜：粉越西贡、畔丹PanDan
云南菜：一坐一忘
川菜：柴门饭儿
火锅：掂档潮汕牛肉火锅、捞王、煮火、
西餐：mamala、沃歌斯wagas、布鲁餐厅、硬石餐厅Hard Rock、澳拜客牛排馆、蓝蛙、马上诺pizza marzano
简餐：新元素、壹向轻食
烤鱼：烤匠
咖啡/甜品/小吃：弥茶、派悦坊Pantry's Bes、蔡嘉、光之乳酪、福海堂、西树泡芙、小宫山、J cafe、西西弗书店矢量咖啡、麦丘梵工匠面包、相思蜜哒、青春派包角布、布露克沙拉、兰芳园·金、巴黎贝甜、星巴克黑围裙店、G legrand积乐家、MOKA bros摩卡站
28家首开餐厅，快Mark
杭儿风
人均：111元 ▏L5 01b
外婆家旗下全新品牌，延续了外婆家旗下品牌的一贯品质，几乎所有的菜品在杭城都能找到相应的出处。这里的菜都是Uncle吴亲自精挑细选的，都是杭州最最老底子的味道！现在去吃，说不定还能碰到Uncle吴！
蟹小宝
人均：71 ▏L1 24
外婆家旗下，专心致志吃螃蟹的店。
试营业前一天，外婆家老板Uncle吴还在做最后敲定哪几个菜可以上菜单，并抢了摄影师的饭碗，自己端着相机给全部招牌菜拍了定妆照。下午开始试营业，虽然前期还没怎么做过宣传，但没到饭点，门口竟然就开始排长队了，又是一家新晋网红店。
前菜，分别装在三个迷你到不行的玻璃杯里。造型完全和传统吃蟹不一样。还有梭子蟹炒年糕、香辣铁蟹，赶紧去尝尝吧！
猪爸
人均：未知 ▏L3 28
Uncle吴和丁磊的首度餐饮合作，卖的就是拍卖出天价的丁磊的猪！圣诞也即将开业啦，大家一起期待吧！
畔丹PanDan
人均：150元 ▏L2 02
PANDAN，是一种名为班兰叶的香料，能为菜肴增加清甜。音译过来成为“畔丹”。上海小清新泰国菜的代表餐厅，每天都排长队。低柔的灯光，可以用舌头去细细品尝的泰国风味。
粉越西贡
人均： 75元 ▏L3 01
来自越南的美味，为了还原本味，粉越西贡请来越南大厨，从食材到烹饪过程都坚持“地道”二字。吃越南菜，必定少不了一碗地道的河粉。以鱼露、葱油、炸干葱和花生碎粒为调料，这四样可是被誉为越式调香的“四大金刚”。
钟情于越南美食的你，在尝遍世界各地的越南味后，一定记得来这家店！
七爷清汤腩
人均：55元 ▏NB1 10a
未尝其味先闻其名的“七爷”，山鸡哥陈小春和他六个小伙伴开的清汤腩店——七爷清汤腩。香港夜市文化元素——红绿黄的标配。一到点排队的人形成可观的长龙。
菜单精简只一页，三四个人吃刷单没问题。
噹噹噹噹，最精彩的清汤腩面，一碗绝对不满足。
掂档香港烧腊
人均：35元 ▏L5 31b
一家港式烧腊店，有各种烧腊，深井烧鹅 、蜜汁叉烧饭、豉油鸡、白切鸡等等，可以选择两拼或者三拼，会配搭一些青菜和靓汤，配料很足味道也很好，正宗地道。
新旺茶餐厅
人均：82元 ▏B1 09
这家茶餐厅在魔都是著名的排队餐厅，近20年历史，十几家门店遍布上海，这次在杭州首次亮相，实力不容小觑。
翠园
人均：240元 ▏L3 23
作为沪上排队最凶残的粤菜餐厅之一，此次翠园首次入杭，本君12点半去吃，拿到号码前面还有40多桌（悲伤），小可爱们需要做好排队心理准备。
招牌的羊城雀笼点心，每桌必点，一笼两层。上层属于翠园的三款招牌点心，下层是一些点心。价格也不便宜啊，这么一笼要158元，但是真的好吃到说不出话！
柴门饭儿
人均：75元 ▏L5 01a
是一家来自成都的餐厅，走的是快时尚路线，主打成都当地风味特色菜、传统小吃、各式营养饭，被称为“成都外婆家”。
丼丼屋
人均：88元 ▏B1 20
不用特地跑到香港也能吃的丼饭，一碗丼饭里味道丰富多达五种。一下扶梯就能看到，旁边就是一风堂拉面，想吃面还是吃饭，任君选择。只不过要提早去哦~
一风堂
人均：81元 ▏B1 21
源自日本九州岛福冈的一风堂，已有30年历史的拉面界前辈。位置就在丼丼屋旁，食客满堂，门口取号排队，人real多！
“一碗入魂”，汤底是灵魂所在。匠心熬制的汤底，浓郁芬芳。
第一口可以感到满满胶原蛋白的粘稠度。
这里的叉烧真的很好吃，酥香带有嚼劲，用的是“王者肩胛肉”和 “王者五花肉”。还有半个温泉蛋、木耳丝等。
吃面吃的呼啦啦~真是大快朵颐！若是胃口大，还能替玉，也是博多拉面的一大特色。
还有焗温泉蛋，地道的霓虹风味。
卢阿娜咖喱Luana Curry
人均：80元 ▏ L4 24
卢阿娜这个名字乍一听可能会以为是印度咖喱，其实店里做的是纯粹的日式咖喱饭（Luana是夏威夷语中“热情”的意思，是不是很符合咖喱的性格？）。
日本厨师Atushi花了一年的时间，走了日本很多地方，走到哪里都要吃一碗咖喱饭，为的就是找到最棒的咖喱配方。卢阿娜的咖喱里面有三十多种香料，海鲜咖喱、牛肉咖喱、鸡肉咖喱用的都是不一样的咖喱汤。
王鼻子烧肉
人均：101元 ▏ L5 10
Running man粉丝必拔草！上周末陪伴我们成长的TOP级综艺Running man终于发布官方消息，确定于2017年2月份结束拍摄。那一个个为节目诞生的昵称更显珍贵。
由池石镇引进中国的韩国烤肉品牌，在韩国已开12家门店，家家爆满点击率最高的大块猪五花，和腌制过的调味雪花牛肉和牛排的都很受欢迎。
一坐一忘
人均：133元 ▏NL1 01
“让吃饭彻底文艺起来”，一家文艺范儿十足的云南餐厅。无论是饭菜的食材、做法，就连每个小摆设都力求取自云南。
在这里，就仿佛置身于丽江。标准的文艺小清新格调，有超大面积的垂直植物墙，还有很多云南手工艺人们的作品也被运用到空间装饰中。
沃歌斯wagas
人均:87元 ▏L1 01
专注制作西式简餐的沃歌斯，是轻生活吃Brunch的好去处。精致的餐点，新鲜的食材，不一样的欧美风情。
很会玩的WAGAS会推出每周特别菜单，并且把菜单写在黑板上，虽然是个老套路但在满满工业风的环境里显得有点“人气儿”，这个菜单根据季节和食材的准备限定推出，并非是常规菜单的一部分。这个菜单会包括：例汤，三明治，意面和沙拉。
澳拜客牛排馆（Outback Steak House）
人均：116元 ▏L2 23
澳拜客有着厚厚的新鲜牛肉，烤制的娇嫩鲜香，配以不同口味的酱料食用。轻松、休闲的就餐环境，以及烹饪质优价美的澳式牛排，聚餐约会皆可。
硬石餐厅Hard Rock
人均：172元 ▏L1 22
据说是一家开店必砸吉他的土豪店，这里就像一个移动的流行文化博物馆，摇滚与美食，音乐与夜晚！不仅有正宗美式餐点供你享用，甚至还有MJ的外套、猫王的裤子……
究竟有多好吃？本君也没吃过…据说，硬石餐厅还会结合当地特色推出专属汉堡，期待下杭州的王牌汉堡吧！
你猜是葱包桧汉堡呢，还是东坡肉汉堡？
马上诺pizza marzano
人均：116元 ▏L2 03
MARZANO是1965年由英国人PeterBoizo建立，，是家地地道道的意大利餐厅。菜肴色泽鲜明可口，纯意式的烹调。特色的设计，独特的体验，给你不一样的就餐样式。
布鲁餐厅
人均：30元 ▏L5 21
这家西餐厅开在北京、上海和成都火爆得不要不要的，是一个德国爸爸为大小吃货开的西亲子餐厅，终于首次入驻杭州！
餐厅装修简约干净，餐厅内有一个超大的包厢，可私人订制生日派对，你没看错，王诗龄和嗯哼，也是布鲁家的忠实小粉丝哦！还有一个有宽敞明亮的露台，风景绝佳，约会也妥妥的浪漫。
他家的菜品介于德式西餐和美式之间，在这里你既可以来顿丰富的晚餐，也可以来喝杯啤酒聊聊天，又可以吃块蛋糕甜品，完美~
MOKA bros 摩卡站
人均：100元 ▏L1 37b
潮爆帝都的轻食主义餐厅终于开到杭州来了，你的每一份健身餐、减肥餐都是如此美貌，就算打包回家都能吃得愉快。看着打扮时髦的店里，走来走去的竟有三分之一是外籍服务员，个个是年轻活力笑容热情服务还体贴到无微不至的muscle男，攒了一天的负能量都自动烟消云散了。
掂档潮汕牛肉火锅
人均：100元 ▏L5 31a
这个冬天，唯火锅不可负！这家潮汕牛肉火锅店来自武汉，杭州这家是继武汉、成都、青岛、上海等地之后的第8家分店，以“鲜全牛 不过夜”著称。
口味偏淡，但更注重对于原锅汤底的熬制，选用的是当天宰杀的新鲜黄牛，手打牛肉丸是“掂档”招牌美食之一，几乎每桌必点。作为一个肉食动物，简直按耐不住内心的洪荒之力了！
派悦坊Pantry's Best
人均：190元 ▏L4 18
顶级的品质，爆棚的口碑。派悦坊的蛋糕连续四年被Timeout北京餐厅大赏委员会评为年度推荐奖。进驻嘉里，更是带来了美妙的新品！优惠活动：消费满送蛋糕！
雪人蛋糕排队人超多！以淡奶油为基底，搭配各种口味的慕斯，灌注在粉色树莓慕斯中及巧克力物语蛋糕胚之上，垂直切下便能呈现出一个憨态可掬戴着帽子的小雪人形象，简直不要太可爱。
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蔡嘉
人均：102元 ▏HL1 08a
风靡魔都的法式甜点，为评为沪上甜点TOP 10，一开业就成为杭州网红聚集地。
，需要预定和排队。一层层的酥皮加上天然鲜奶油，口感绝妙令人享受。这一口滋味，被吃货网友评为“根本就是披着奶油外表的鸦片”！
圣诞推出的限定蛋糕——麦田的颜色，有颜值又有迷人口感。售价218元，只在12月16日-25日供应哦。
相思蜜哒
人均：30元 ▏L3 18a
风靡全球的正宗韩国雪冰，目前在沈阳、成都等地已开店面40余家。店内环境清新自然，好看又浪漫，犹如在韩剧拍摄现场！
有多种口味，均采用100%波兰进口牛奶，来自韩国的高品质食材，绵软乳白的牛奶冰，少女力爆棚的粉红草莓雪冰，清新绿色的相思抹茶....大抵就是对冬日吃冰的最好诠释！
J cafe
人均：62元 ▏NL1 07
周董的粉丝看过来！天王周杰伦给杭州人带来了这家地表最强的咖啡店，J-Cafe首家开在台湾，之后进驻魔都。
店里满满的Jay元素，装修、配饰、食物都是Jay的周边，装修风格属于后现代低调奢华的工业风格，舒适又休闲。
G legrand积乐家
人均：未知 ▏NL1 07
积乐家从一个充满浪漫与热情的国度——法国乘风而来，最早开在法国巴黎市中心——塞纳河北岸的卢浮宫一旁。
这次首次来杭，还在嘉里中心建了一个小小的露台。特别适合少女心的妹子们去喝下午茶。
弥茶
人均：20元 ▏NL1 07
具有日式风格的奶茶店，一开业仿佛有取代一点点成为杭州奶茶界第一把交椅的架势。
弥茶选用的茶叶，台湾高山红玉茗茶、闽北重焙乌龙茶、高山云雾绿茶、安溪铁观音、云南老普洱。它家的奶盖茶，奶盖用的是新西兰品牌安佳奶源，挑选品质绝佳的芝士块和淡奶油手工搅打，和芝士粉完全不一样！喝起来奶味很浓郁~
虽然不是首开，但是你也不能错过
喜豚
人均：56元 ▏B1 10
杭州第二家亚洲猪排专门店，木制竹调的风格，炸得金黄酥脆软嫩多汁的猪排，还未进店就闻到香喷喷的味道。
强烈推荐一下喜豚的酱料，据说里面除了放一些特定的酱料之外还放入了新鲜的苹果，洋葱等新鲜食材。在原味酱料的基础上还增加了辣味酱料，配饭好吃。
青花罐子是不辣的酱料，黑罐子是辣的酱料。
花隐日式怀石料理
人均：328元 ▏L5 11
台塑王品集团旗下的一家自称为“怀石料理”的日本料理餐厅，实际上应该是融合料理。花隐也对原菜系的菜进行了一定的改良，对于味觉大胆实验。
詹姆士芝士排骨
人均：81元 ▏L5 02
哦多尅，好想吃肉又好想吃芝士！从韩国火遍杭州的芝士排骨，浓厚芝士和酱香排骨开了挂一样相配，简直诱惑到没朋友！新店开业优惠：12月每日1-30号凭等位小票可享全单5.8折优惠，31号以后可享7.8折优惠。
mamala
人均：130元 ▏HL1 06b
mamala是预约式的就餐方式，有着地中海风味的料理。一般来吃的人都是老客，还是提前两天预约的那种。精致的设置，精美的灯光，令人放松的略微暗的环境。在这里，大概可以静静的品食，安心的交谈。可惜点点没有预约，不然好想尝哦~像是都市楼林里的一抹青色，淡淡的，令人向往。
淋过蘑菇汁之后几乎入口即化的肉眼牛排，是本君的最爱。
西西弗书店&矢量咖啡
人均：25元
西西弗书店带着它的矢量咖啡馆来嘉里啦，装修呈英伦风格，书店空间不大，但各处细节都很精致。西西弗的一个品牌就是UP COFFEE矢量咖啡，在这里被单独隔开，是一间独立的咖啡馆，基本的咖啡、饮品在这里都有。
你可以在西西弗书店挑选一本感兴趣的书，带来矢量咖啡阅读，度过一个静谧的午后时光。
捞王
人均：123元 ▏L4 03
捞王，这个从去年就开始刷爆朋友圈，各大明星光临的新式火锅料理终于登陆嘉里中心。一品一道的食用顺序，鲜奶色的汤底，真是让人欲罢不能！
煮火
人均：94元 ▏L4 14
弃了传统火锅店设计模式，煮火遴选优质食材，锅底没有任何添加物，油用过一次即弃。提出了花的设计主线。在一片馨香中曼妙的吃火锅，美好的典范！
壹向轻食eShine
人均：49元 ▏L4 22
less is more，木质简约，留白的风格环境。绿色清新的布置，就餐之余能感受到亮堂的心情。已经在杭州连开5家的eShine，即将在嘉里中心开出第6家。
严格把控品质，所有的果蔬都是当天新鲜直运，透明操作。还贴心地在菜单上备注了成分与卡路里指数以供参考。终于可以不怕长肉了…
本君已经在美食的海洋中不能自拔。
先去拔草一步啦！
本文综合整理、修改自：行周末、沈一点、杭州潮人、杭州吃货等微信公众号
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