【精品推介】融水红茶、绿茶清香飘到北京去

    笙鼓之乡茶叶产于元宝山崇山峻岭之中，山高雾多，气候温和，雨量充足，年平均为19.4℃,历年值介于18.6～19.8℃之间，年日照时数为1699.0小时，年平均气温18.3℃，年降水量1750毫米至2000毫米，土壤系由沙岩发育而发的中性土，土质蔬松肥沃，含水量较多，含磷、铁质丰富。耕作层土壤pH值4.5～6.5，土壤有机质含量≥1.5%，得天独厚的自然气候条件和生态环境孕育了优良品质的茶叶。由于得天独厚的生态环境及气候环境条件，孕育野生茶的优良品质，所产茶叶富含糖类、氨基酸和多种维生素。

 笙鼓之乡红茶属于发酵茶类，是以元宝山地区400～800米海拔的茶树的一芽二、三叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。据研究结果表明，红茶抗氧化延缓衰老、强壮骨骼、舒张血管、养胃护胃、抗癌、消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、提神消疲的功效，适量饮茶能够起到强身健体的效果。

笙鼓之乡绿茶是采取元宝山地区400～800米海拔的茶树新芽、叶，未经发酵制成的茶。绿茶成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。