上海热门外卖食品联盟

一条茶梗的故事

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

确认过眼神,你就是我的人

01

7年老茶梗,1000g砖

2011年优质老班章茶梗,如果你想感受这款老茶梗的魅力,请一定要煮着喝!

02

煮茶梗


一种新的体验

值得说明的是,用煮茶梗滤出的茶汤,滋味醇和,茶香迷人,茶心灵妙。

宜用禅修或羞耻茶道的茶友们,不但方便,而且简约,有益于茶德。

如时值寒冬,茶室独坐,焚香诵经之余,煮水煮茶,别样的体验,别样的感悟。

03

口感



煮着喝、更滑、更醇厚

真金不怕火炼,老班章茶梗便是如此!不惧蒸煮,煮过后反而更醇厚更润滑,更香甜。

04

茶骨沉重



勐海茶区老班章古树茶梗发酵熟茶,精心筛选出的茶梗,茶气足,陈放10余年,口感汤色已接近完美,完全干仓存放,喝起来陈香十足,特别是煮着喝更显,味浓,入口滑,润,甘,爽,糯。

此茶特别突出的特点就是甜!甜爽回甘,伴着浓郁陈香,汤色红浓透亮,十分诱人,茶底干净,且十分耐煮耐泡。

05

精心挑选


整个茶梗干净,不论蒸煮滋味纯正,都无异味。时间对于熟茶的重要性不亚于原料的选取,11年发酵选取之后,距今十余载,煮过之后汤中熟木香感体现的淋漓尽致。

再加之选取全是嫩梗,其甜度、活性、醇和、都是寻常茶梗中未曾有的。

06

貌不惊人


但暗藏生机

茶梗指的是茶叶片下部,链接枝干的部分,对普洱饼、砖等的口感及存放时的自然陈化有不可或缺的影响。

茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由一叶至三叶逐渐下降,而茶梗的尤为高。

选料全部选用嫩梗,嫩梗中含有大量的氨基酸,氨基酸含量远远大于茶叶。同时也造就了此款老茶梗独特陈香,醇和,甜爽的口感

寄语


不经意间,尝到了煮老茶的美妙,

那满室茶香,那汤的甜润,茶骨煎熬出

来的陈年熟木香味,都让人无限留恋享受

借此希望

这种品饮方式能够给您带来不一样的体验。在此祝大家煮茶梗愉快,并且欢迎大家来交流

 

茶艺师|评茶员|培训


请留下你指尖的温度

让太阳拥抱你

记得这是一个有温度的公众号


举报 | 1楼 回复

友情链接