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用一杯茶的时间 感受芳菲四月天——潍坊市博物馆孔子学堂“春季茶艺课”结课

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明前聚

佛前品香茗,素衣坐弹弦。

满树花虽开,不及禅意浓。

                        ——茶友赋诗



       芳菲四月,草长莺歌,满园春色尽收眼底,潍坊市博物馆孔子学堂春季茶艺课于馆内花园中开启。伴随着袅袅琴音,于千年铁佛近旁,茶友们将茶席铺展开来,分享赏茶、泡茶、饮茶之乐事,在翩若惊鸿,婉若游龙的长袖善舞之中,本期孔子学堂公益课程圆满结课。


高级茶道香道修习导师米朵老师

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茶席鉴赏

学员向老师行茶礼

课程开启

温杯

取茶

奉茶礼

展示

       本期茶艺课共四期八节,聘请我市高级茶道香道修习导师米朵老师进行讲授。米朵老师长期致力于中华传统文化的传承与弘扬,形成了传统文化与心理技术、女德与茶道相融合的心灵成长辅导风格。她的课程自然朴素,从普及茶与茶艺基础知识入手,为学员们讲授茶的起源,茶的品种,茶的分类,不同茶叶品种的冲泡方法,茶礼学习,茶席的鉴赏,常用饮茶器具的使用及维护,茶与健康,达到学员初步了解茶艺艺术目的。

米朵老师带领学员向一直服务于茶艺课的志愿者老师行敬师礼

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       本次结业课上有幸请到了诸城派古琴传人之一的钟亮老师抚琴,钟老师为大家演奏了诸城派古琴代表曲目《长门怨》及古琴经典曲目《平沙落雁》

        潍坊汉服协会的同仁为茶友们表演舞蹈《半壶纱》将大家带回了古老的时代

       来自潍坊国乐箜篌的一对母女为大家演奏了精彩的《天空之城》、《千与千寻》

      茶因水而重生,水因茶而丰润,三餐的五谷,人生的五味,在茶中化作浓淡,慢斟细酌品茶中百味。茶是一种活着的诗意,行走的诗情,温润的诗心,茶文化更是博大精深,需我们不断学习、继承与发扬......

潍坊市博物馆·孔子学堂

 春季茶艺课结课留念


中国孔子基金会文化大使、潍坊市博物馆书画老师刘晓清与米朵老师和所有茶友合影

以下是本次茶艺课的部分知识,

总结一二与大家分享:

       茶艺师要学会用科学的方法,充分展示茶的色、香、味、形,同时要求展示的过程优美,做到茶美、器美、水美、仪态美、动作美、礼仪美、意境美,融入廉、美、和、敬的中国茶德思想。要求结果(茶汤)美与过程(演示)美完美结合,让品赏者在物质和精神上得到双重享受。

      “器为茶之父,水为茶之母。”所以要想泡出好茶,要选择适合的茶具。例如,绿茶可选择透明无花纹的玻璃杯,黄茶可选择玻璃杯、盖杯等,红茶可选择紫砂茶具、白瓷、盖碗、盖杯等,茶具的选择与配备要简约、适茶、适境。

       水的质量是否好对于能否泡出好茶也有着至关重要的作用。山水上,江水中,井水下。“清”、“轻”、“甘”、“冽”、“活”为品茗好水。茶水比例、泡茶水温、浸泡时间、冲泡次数也是影响一壶茶好坏的重要因素。

       茶礼是茶艺基础。环境布置要静谧、洁净、舒适,着装应该整洁大方,茶具摆放,字画应迎向客人以表示敬意,泡茶,无论注水还是分茗,都是逆时针,逆时针为留客,壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开。泡茶过程中,茶具取放轻、准、稳。冲泡茶高冲低斟,倒茶时动作要轻盈、快捷、规范,斟茶只斟七分满,再添三分情意。

       奉茶遵循:先客人后主人;先主宾后次宾;先女士后男士;先长辈后晚辈。奉茶中端放茶水不能过高,不能从客人的剪头或头上过,杯子应该放在客人的右上面。

      品茶之前,要观茶色、赏姿态、闻香、尝味,一杯茶需分成三口品尝,不能如牛饮水,狼吞虎咽。


潍坊市博物馆  孔子学堂

继往圣绝学,留华夏文脉。

习雅言之道,传君子之风。

秉承传统文化,发扬国粹精华!



潍坊市博物馆


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