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在南昌选一家日料餐厅去品尝
精致、健康、味道...
是哪一项触动你呢
很难抉择之下,人气决定选择
上井日本精致料理,沉稳的黑色调勾勒出典型的日式风,禅文化元素衬托出典雅情调气质,身处上井,这里的小资氛围很是迷人,而这里琳琅满目的美食同样让人一尝难忘。
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精致体验在就餐环境与菜品上,两百多种精致料理自助式的点餐,精巧雅致的装盘,无时不刻不在提醒食客,这才是料理的精髓。筷子间的缠绕,唇齿的每分感动,都是一份精致享受。
刺身大拼盘精美的装盘让生鲜更有特色,珍贵的食材让人食欲大增,料理最重要在于食材本身的原汁原味,上井的上好生鲜摆脱了调料和烹饪的束缚。
三文鱼肥美、北极贝爽口、金枪鱼嫩香、赤贝细腻、鱼籽清香、章鱼美味、甜虾嫩爽,白玉豚甘香,让人尝后难忘。
✪ 小招探店,各种抓拍
铁板烧大厨刀法不凡
要流口水啦~
上井两百多种精致料理任您点,大家都喜欢吃什么呢~小招介绍几道热门必点菜
/ 法式红酒鹅肝片 /
鹅肝的出场总是带有典型的法式奢华与优雅,被煎烤过的鹅肝,小小一口令人无比满足。吃到嘴里那绵滑而细腻的口感,格外鲜嫩滑糯,吃到嘴里入口即化,虽然鹅肝脂肪丰厚,但用面包吸收了多余的油脂,一点都不会有油腻感。
/ 烤三文鱼翅 /
鱼翅本就稀少,必点之一。被煎烤过的鱼翅,外焦里嫩,肉质滑嫩,爽口而细腻,不油脂,挤一点柠檬淋上去,味道不要太美哦。
/ 和风熏牛肉 /
牛肉一定要切5mm薄才能算正宗的和风熏牛肉!花纹也要美成这样!雪花纹油脂的牛肉,大家注意,中间洋葱丝裹着牛肉吃味道很好哟~
/ 明虾芝士烧 /
爱芝士狂人在哪里啊?浓郁的芝士裹住,完整的大虾Q弹,新鲜烤炙的芝士焗明虾,趁热咬一口,满口芝士香。
/ 鳕鱼西京烧 /
油脂丰富的银鳕鱼,用甘甜柔和的西京味噌腌制入味,鱼肉的鲜美得到浓缩,再送入烤箱烤出焦色,微甜的口感,烧炙后的鳕鱼特别的细嫩可口~
/ 三文鱼大叶杨 /
大叶杨包裹三文鱼肉,表面有一层浆,用大油炸,保持着三文鱼肉的鲜美,酥脆的外壳十分美味~
/ 花之恋 /
用三文鱼将寿司做成花的形状,包裹寿司米,称之为“花之恋”,它是寿司界的颜值担当,!这些饱满圆润的花之恋,都是用三片厚切的三文鱼做成,份量杠杠的!铺上蟹仔和芒果,吃再多都没人栏你~
/ 蟹宝 /
蟹壳让热量不散失,防止奶酪凝固,以保证热乎乎的口感。造型独特,拿起用勺子一点一点吃增添很多乐趣~香浓的芝士,吃一口就陶醉其中了~
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