上海热门外卖食品联盟

中秋茶礼 | 是时候,喝一杯上档次的茉莉花茶了,啜一口月下飘雪,许你诗意中秋

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主



人生天地间,

忽如远行客 。


 茶,送出去,是说出思念,

收到时,便是收到挂念。

也许很多人一直习惯和中意喝花茶,

却从未遇见这么好的茉莉。


这个中秋,是时候,

喝上一杯上档次的花茶了, 

啜一口月下飘雪,

清神养生,宽心舒气。



如若

把岩茶比作茶中的君子

把普洱比作茶中的智者

把红茶比作茶中的贵妇


那么茉莉

一定就是茶中的少女

芬芳 圣洁

曼妙 清香



 茉莉花,在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的气节。人们认为,茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了“天香”,与菩提均作为佛家圣物。


天下茶客千千万,

饮者独爱茉莉香。

 茉莉又名“莫离”




在清朝年间茉莉花茶逐渐成为贡茶。

虽然茉莉花茶产自南方,但却流行在北方,

北方人对其情有独钟。


若你生活在北方,

到过山东,你一定会知晓,


山东人除了喝绿茶,更是偏爱茉莉,

无论是两鬓银丝的长者,

又或是意气风发的少年。



北方人的生活

离不开一杯茉莉花茶,

不讲究泡茶工艺,器物。

只是随手抓起一把,投入杯中。

饮之,

是豪爽,是朴实,是不拘小节。


茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

 其外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。


 一杯成功的花茶,

 就是,茶泡开, 

在你的脑海里会出现一朵茉莉花盛开的感觉,   

不带任何其他味道的。  


好的花茶,  

喝起来之后,

口感一定要甘甜,

 如冰糖泡在水里的感觉 。


甜甜的 ,

 沁人心脾, 

齿颊留香。


 茉莉花茶向来享有“可闻春天的气味”之美誉,在中国花茶界备受追捧。鲜为人知的是,作为绿茶的再加工茶,茉莉花茶的品种并不少,其中,产于四川峨眉山的飘雪在花茶品类中负有盛名,可谓一绝。


        一叶茶间茶礼《月下飘雪》采用早春嫩芽为茶坯,挑雪白晶莹、含苞待放的茉莉花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,与未开放的茉莉鲜花混合窨制,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。



好的花茶冲泡后的茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上,如同天降瑞雪,颇具美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气。不仅淳香可口,更有观赏价值。



                  

       爱茶先识茶,品茶品文化。看似简单的茉莉花茶其实大含学问,以品质特点命名的一叶茶间 “月下飘雪”雅致之极,其香味、品味、价味均列于所有花茶之上。“月下飘雪香四溢,两腋习习生清风。有幸得君分滋味,尘心涤尽名不争。”可见,茉莉花茶虽多,但不是所有的茉莉花茶,都能称作飘雪。

                   


在一个茶的纪录片里,有这样一个画面。

每一个制茶的工作日,制茶师傅都要彻夜守护。


茉莉花茶难制,却一直吸引着茶工代代为它守候。

茉莉花茶的香氛,是中国茶叶近代里最浓郁的味道。


好的花茶,也需要等很久,

该花时间的地方一点都不能省。

好的师傅,也许要花掉一辈子才能手抚,心悟。

才能做出上好的花茶。



        近中秋对明月,月圆情厚,就着月光,喝口热茶,是几千年来中秋必需的口粮和精神慰藉。月下花间诗酒茶,甚是快哉。




举杯邀明月,把酒言欢,

便在此间共享。圆月、清茶、月饼,

缺了哪一样都不圆满。

              

月下飘雪【茉莉花茶】 

中秋感恩价 198元 /盒  

 预定请长按上方二维码  | 付款后请联系客服

 现在下单即可享受 | 全国范围内顺丰包邮 

一叶茶间

用另一个视角带你

走进有温度的茶世界


活 | 在 | 世 | 间  心 | 在 | 茶 | 间



茶空间设计 |茶礼定制 |茶道学习

邂逅.分享

长按二维码关注我们




举报 | 1楼 回复

友情链接