7天最低4折!开在五星级的家的法式铁板烧餐厅,五·一还有免单活动哦!
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顺德资深吃货都知道,铁板烧餐厅在顺德可谓屈指可数。而在顺德碧桂园总部附近的一家法式铁板烧餐厅,直接拉升了碧江整体逼格!
欧洲庄园式主题设计,不仅服务环境堪比五星级酒店、香港一线厨师坐镇,黎紧还有“五·一”假日优惠,别说小编没提醒哦~
这家铁板烧的菜式主要分前菜、汤、海鲜、牛肉、禽、主食、蔬菜、甜品、刺身9类,菜式加起来过百款!很多都是进口货,可以单点也可以选择经典的法国大(套)餐。
除了蔬果类型多于一般的沙拉,里面还加入了法国长面包和特制的香蜜芥末酱,嘎嘣脆的口感,味道比普通的沙拉更清新。
地道的法式浓汤,切细至果冻状的草菇粒混合幼滑细腻的忌廉汤,加上微微煎过的培根肉,即使第一次喝法式浓汤也不会觉得腻。铁板烧名菜,顾名思义是将黄花鱼风干一晚后再香煎的美味,肉质呈蒜瓣状,第一口就能感受到浓浓的海洋气息,然后是鲜嫩的鱼香,颇具回味。三文鱼向来都是我的爱,再加上味道浓郁的车打芝士,简直就是犯规啊!
吃的时候再加点现磨的黑胡椒,野味到不得了,三文鱼和芝士控强烈推荐哦!取自澳洲纯种安格斯牛的肩甲肉,最大的特色在于都是健康的精肉,肉质更为结实,口感丰富独特。
切成小肉方块的肩甲肉,煎起来令味道更深一层,嫩滑的牛肉和Q弹的口感相当过瘾。也就是我们常吃的牛小排,一头牛只能分割出5-6份,脂肪分布均匀,就像大理石一样。香煎时会均匀渗透进牛肉里面。一口下去,油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹有劲的油筋,油脂在口中放烟花,和着蒜一起吃更有风味。还可以点一些蔬菜平衡一下膳食,不够饱建议来一份炒饭,几个人分一下饱饱肚子足够了。法式的浪漫,总是用甜蜜收尾。经过火与糖的“焰遇”,一道经典的法式甜品“火炙焦糖布丁”就完成了。除了各种铁板上的美食,还有刺身、寿司、下酒小菜等等,喜欢吃鱼生的顺德朋友不妨试试,外卖还有85折,挺划算的哦。
店里的铁板烧师傅平均有8年做铁板烧的经验,最少的都有5年。对自己的手艺和出品都有一套标准。而且这家的食材选料从各方维度评测都可以进入我吃过的前三,特别是这块肉,懂货的人看到都会不自觉“哇”一声!价钱还比香港便宜近半,不妨趁着5.1来滋润一下~最后再来看看五一假期的限定套餐有几优惠吧~吃遍上面8个菜式,原价480现在只需388,人均200不到还送红酒!喜欢三文鱼或寿司的朋友,还可以将套餐中的海鲜和主食,更换成流心芝士三文鱼扒和四色军舰寿司,够嗮贴心。
店长还给了小编20个5折名额和3个免单❤,折上折后人均100不到就能享受到经典的法国大餐,回复”51“就有机会拿到啦,你还等什么?【电话】26394333 / 13416350924美味不用等,长按识别二维码,关注我们,发现更多美味!