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铁板牛扒冰淇淋和炸猪扒冰淇淋 ,到底吃哪个好呢?

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导读

说到牛扒,你是不是立刻想到火热的铁板上的一块半熟鲜嫩牛扒,不过元朗有一间甜品铺却反其道而行推出冰冻的牛扒餐?!店主更笑言「一试之下你可能更爱这个 「牛扒餐」的层次!」,原来,充当「牛扒」是幼滑的朱古力与草苺雪糕,而充当「薯饼」的西多士,则是用上粗粒花生酱拖肥酱西多士,吃起来很有咬口,最后是「薯条」香蕉,经过炙烧的蕉肉软化,烧走了青涩味,却令香蕉的果香与果糖都提升不少,入口速溶。

冰极牛扒(铁板牛板雪糕)$65

所谓的薯条,就是用香蕉烧至脆面,令外表像薯条一样。

至于薯饼就是炸西多士

最后涂上朱古力酱同洒上朱古力粉,完成!


另一道炸猪扒雪糕,「猪扒」的面粉外皮炸得香脆,与微溶的「猪扒肉」(云喱拿雪糕)一起咬,冰火感觉真的令人欲罢不能。加上特制的草苺果酱新鲜的杂锦生果粒,口感味道同样丰富。

冰极猪扒(炸猪扒雪糕) $58

虽然是雪糕,但这道猪扒雪糕真的放入滚油炸熟外皮,所以真的外热内冷,有冰火的感觉!

抹的不是沙拉酱,而是忌廉!

雪糕杯有12种味道。最推介的,当然就是独有的菠萝包味、马骝搣味海盐焦糖味。菠萝包味雪糕中混着饼干碎,充当菠萝包脆皮的口感。而马骝搣味茶味香浓,正好消腻!还有雪糕汉堡,脆脆的面包外皮配上不同口味的雪糕,有点像在吃马卡龙!

前︰海盐焦糖味,后︰马骝搣味 $42

雪糕汉堡$48

3.6 And Coffee Cathering $38

这些特别的新派雪糕,只在元朗Smokey Ice才有!甜品控们,心动不如行动啦!
Smokey Ice
地址︰元朗合益路9-15号纪业楼地下G铺
电话︰6030 6307
营业时间︰星期日至四2p.m.-11p.m.,星期五、六2p.m.-12m.n.
备注︰不设加一,只收现金。


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