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近日,安顺市镇宁自治县浪风关绿茶在“2017贵州秋季斗茶大赛”上以0.03分惜败对手,痛失金奖。
据悉,大赛自9月25日启动以来,经过各地精心组织,全省共有115家企业选送155只茶样参赛。经过省内外专家反复审评,全省30只茶样进入现场评茶环节。
通过过安顺市层层选拔,推选出15家企业参加全省比赛,最终镇宁浪风关绿茶与安顺其余3只茶样进入决赛角逐各类奖项。
“没有通过精心的挑选以及专门的加工。”穆发勇告诉记者,按照平时的制作标准,他们第一次参加了这样全方位的茶叶赛事。
“我们在茶品形上失了分。”谈及此次大赛以0.03分的差距与金奖失之交臂,穆发勇显得非常遗憾,由于叶片肉质较厚,制作出来的茶叶稍微粗了一点,“但我们有一个优点,就是耐泡,比一般的茶叶能多个一两开。”
据介绍,镇宁自治县江龙镇平均海拨1100米,平均气温在14℃左右,山间冬暖夏凉,土质好,雨水均匀,为茶树生长提供了绝佳的滋养环境。良好的生态,让这里茶叶的生长、加工、销售均通过安全、可追溯的模式进行,能为全国各地乃至国外消费者提供优质生态的茶叶。
目前,镇宁江龙浪风关白沙茶业有限公司投产茶园达300余亩,新植茶树1000余亩,打造出了“浪风关绿茶”和“团叶古茶”两个系列,产品远销青岛、广东、福建等地,带动固定员工20余人、临时用工200余人就业。
“严格按照比赛标准制作我们的茶叶。”穆发勇说,“顾客的好口碑就是我们的最高标准。”
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