新年打卡第一站:开在深圳第1高楼里你没见过的mall
-
- -
平安金融中心位于福田CBD，占地1.9万平，总建筑面积45.92万平，分南北两塔。
其中，北塔高600米，共118层，以甲级写字楼为主，另含10层8万平商业，包括零售、餐饮、娱乐等业态。其云际观光层（FreeSky），将带来360度纵览天机云端的震撼体验。
南塔共48层，涵盖甲级写字楼、高端酒店柏悦酒店（Park Hyatt）及购物中心。
据了解，平安金融中心由平安自持，自用部分超过60%，写字楼部分已投入使用。商业部分已试营业，包括5家米其林推荐餐厅、首次进入深圳的餐厅等名店入驻。
开在第1高楼里的mall，2017年最后一天，压轴登场。
拍摄者：吴国勇
深圳吃货小分队 公众号@深圳PAFC | 来源
zhu先生 | 摄影
脸大大 | 作者
1
你没见过的平安金融中心
俯瞰平安金融中心，是这样的。（拍摄者：吴国勇）
从平安金融中心望出去，是这样的。
从远处看的平安金融中心，是这样的。
600米深圳新地标，平安金融中心，来了！深圳第一高楼里的mall－PAFC mall，也来了！ (拍摄者：许玮泓）
2
你没见过的PAFC MALL
PAFC mall
先期开放了6-9楼
汇聚4家米其林餐厅，5个品牌旗舰店
餐饮基本都是首次来到深圳
从地下1层到地上9层，每层楼有不同主题
一、二楼以科技前沿为主题
三、四楼为时尚潮流
五楼为生活体验
六楼为休闲餐饮
七楼为亚洲餐饮
八楼为国际餐饮
九楼为天际餐饮
3
4家米其林，5家旗舰店
老乾杯
全球首个获得米其林星级的烧肉餐厅
台湾日式烧肉店代表，上海外滩本店是全球首个获得米其林星级的烧肉餐厅。使用的牛肉都是澳洲和牛M8-M9等级，店里有一个巨大的熟成肉柜，肉都是放在里面熟成，每天根据不同的熟成部位有不同的推荐。
有意思的是这里的包房，都有秘密的开关，你摇一下葫芦，门就会自动打开。牛肉会根据不同部位有角切、薄切和姿切三种。他们家的鸡肉釜饭有2种吃法，很受欢迎。
【店名】老乾杯
【地址】PAFC mall 九楼
【电话】13823249884
豚王
香港大排长龙的拉面店
香港大排长龙的拉面馆，店里每天只卖4种面，豚王、黑王、赤王、翠王。每个城市还有一碗特别限定款，上海有区域限定的“山椒王”，澳门出过“香葱王”，广州出过“咖喱王”，每个月的限定王都会变化，不知道深圳的会是什么呢。价格65-68rmb，比香港的还便宜。
【店名】豚王
【地址】PAFC mall 六楼
【电话】无
桂满陇
她把西湖搬来了深圳
数据显示，人均等位时间接近3小时。她把西湖搬来深圳，搬进深圳最高楼。店里有2艘画舫，3艘乌篷船，石头也是从乌镇运来的，一切都在还原古杭州码头的模样。在庭院里吃饭，看着湖对岸的厨房在热闹地烧菜，听着船上的琴师抚琴，也是惬意。
【店名】桂满陇
【地址】 PAFC mall 六楼
【电话】4008777257
喜之次
每日新鲜空运日本海鲜
日本顶级日料田舍家旗下的日料餐厅，喜之次其实是日本最高级的一种鱼，生长于200-250米深海域，肉的油质会比较高。可以进行盐烧，酱烧，汁煮，铁板烧和鱼汤煮共5种吃法。除了每天新鲜到店的鱼，他们还主打铁板烧以及和食。进门处就有一个19人的巨型铁板烧台，也有小型榻榻米卡座。
【店名】喜之次
【地址】 PAFC mall 商场七楼
【电话】0755-82739117
莫尔顿扒房
来自芝加哥的美式扒房
1987年在芝加哥创立的美式牛扒餐厅，在全球开了83家，比尔盖茨、乔丹、姚明等都去吃过。店里有很多有意思的设计。每桌必有得莫尔顿小猪灯，希望客人都能跟它一样开心满足。吧台挂着一个时间停留在10:15的时钟，那是莫尔顿卖出第1杯饮品的时间。从餐前的香葱包，到餐后招牌甜品，莫尔顿应该会成为深圳又一个约会的好地方。
【店名】莫尔顿扒房
【地址】 PAFC mall 九楼
【电话】0755-83268333
象屋
法国蓝带Varee大厨坐镇
象屋，邀请了经验丰富的法国蓝带大厨Varee坐镇门店，主厨Cheffy是印度知名的泰国大厨，主打泰式宫廷菜。可以吃到泰式黄咖喱炒肉蟹，泰式小食拼盘等，都是正宗的泰国味道。
【店名】象屋
【地址】PAFC mall商场八楼
【电话】0755-88319918
禄鼎记
财神爷的酸菜鱼
禄鼎记，凭着1道随处可见的酸菜鱼，Nike给他定制了鞋，招行给他出了联名招财卡，W酒店还把他的酸菜鱼引入了酒店。来深圳第1天，就排了300多号。
【店名】禄鼎记
【地址】PAFC mall 六楼
【电话】0755-86628068
莆田
新加坡米其林一星餐厅
从新加坡开来的莆田餐厅，主打各种原味闽菜，新加坡总店连续2年获得米其林一星。至今全球已经开了48家店。莆田十醉是店里的10大招牌，也是开店18年来沉淀下来的10道经典菜。个人最爱他的百秒黄花鱼，九转小肠。最近店里主打头水紫菜主题，可以吃到各种做法的头水紫菜。
【店名】莆田
【地址】PAFC mall 六楼
【电话】0755-83235006
花悦庭
果木烤鸭专门店
一家tiffany色系的烤鸭店，招牌烤鸭只用枣木烤，每只烤鸭都有编号，饲养时间不超过45天，一整个解冻的柜子就放在门口处。出炉后2分钟内必须上桌切片。这家店的烤鸭只能整只卖，这样保证每只的品质和口感。有海盐，蘸糖，蘸蒜，卷饼4种吃法。店里还有传统京菜、江浙菜、粤式点心等其他菜品。
【店名】花悦庭
【地址】PAFC mall 六楼
【电话】0755-82521822
4
深圳第一高的“黑科技”
有人花十年时间，为了写一本书；有人花十年时间，为了拍一些照片；平安不动产花十年时间，为了建一座楼。
平安金融中心项目规划于2007年启动，2009年8月正式奠基，至2016年12月竣工。从国内超高层建筑中最深的大型基坑，到四天一层的建筑速度，都让人记忆尤深。
8根直径8米、离地面最深将近70米直通岩石层、堪称国内第一的超巨型桩，都是靠人工凿碎岩石、一点一点向下挖出来的。
深圳平安金融中心结构设计组主管经理姚工介绍，办公区的吊顶灯和窗帘，能够和外面的阳光互动。室外阳光猛的时候，上面一排的灯会关掉，窗帘自动下降到某一个合适的角度，不会让在此办公的人觉得刺眼、不舒服。姚工透露，这一技术能够使得整座大楼用电量节省50-60%。
秉承“节能环保”的理念，大楼使用了冰蓄冷空调，晚上电价较低时，把水冻成冰；白天再利用冰块降温。
2016年圣诞夜，平安金融中心展现了黑暗中绚烂夺目的一面：
被称作“钻石顶”的塔尖熠熠生辉，仿佛夜空中的耀眼星辰；数道光柱从楼顶射出，直透云层，照亮城市天际；圣诞祝语浮现在大楼外立面升至600米高空，向每一位深圳市民传达。
△跨年夜亮灯
风的声音，你听过吗？600米高空的风声是什么样的？收集到的风声可以做成什么样的奇幻音乐？
△风之音符
2015年年底，来自英国的艺术家团队Nexus创造了全球首个高空风之音符艺术互动装置，在600米高空收录纯净之音，结合欧洲著名音乐艺术家Etienne Schwarcz及中国知名音乐艺术家、爵士演唱家王璁的创作，以中西合璧、跨媒介创作的表现形式，创造了一项糅合科技艺术与商业建筑的自然奇迹。
“我们一直在寻找一个在高空收集纯净自然之声的地方，我们发现深圳第一高楼非常合适，听到这些风声你会领会到这个经济飞速发展的城市也有其浪漫的一面。”
进入平安金融中心有两道关卡，其一是各个出入口的安检，其二便是4条防暴犬与搜爆犬。
防暴犬帅哥，工作一年半。灵活性与弹跳力强，翻越3、4米高墙对帅哥来说就是湿湿碎；搜爆犬安妮，嗅觉灵敏，是人类的2000倍，主要负责搜索可疑物品和搜救；防暴犬战虎，年龄4岁，工作3年，晚上也需要巡逻，加班是常态；防暴犬杭杭，是一条德国牧羊犬，活泼爱闹，明明可以靠颜值，却坚持凭能力吃饭。
原标题：
深圳吃货小分队 | 来了！深圳第1高楼里的mall
深圳新浪房产 | 在深圳第一高楼上班是种什么体验？（年底就能去逛吃买了）
大闸蟹?️ 蒸鱼? | 编辑
500万的尴尬：90后夫妻在福田买不到房
最严工改政策：禁改公寓，研发总部类自持超60%
欢迎扫码加好友
局长在这里等你
（备注公司+姓名）
点击阅读原文，听专家预判2018深圳楼市
友情链接