茶叶，真的是中国人的魔法。
明明似灌木丛一样的植物，嫩芽一摘，太阳一晒，铁锅一炒，就成了回甘生津的神仙水。
不知从何时起，这一片小小的东方属于，被世人赋予了太多的传说和想象。
自上次赵薇在微博上晒出“百年老茶”后，引起了不小的轰动。那么，今天我们就来扒一扒还有哪些明星爱喝茶！
李健的每首歌都像诗一样，在娱乐圈里像春风一样洗礼着大家！这样有文化品位、内涵的人，喜欢茶那是正常的，因为爱茶只会让人更有思想和内涵。李健家中有专门的茶室，在茶室里一边喝茶，一边创作，好不惬意。
汪涵爱喝茶，研究茶艺，特别爱看木心的书。对茶水还很有讲究。听说他泡茶用的水，是用广西巴马长寿村一条小溪，名叫可滋泉的泉水。就连皇阿玛张国立爱喝普洱茶走火入魔，家中藏茶60吨！
深受中国茶文化的影响，我在两年之间，辗转了10多个省，拜访了几十位茶人。最后我发现：茶不仅只是饮品，他更是茶人对美好生活的一种信仰。
在2017年开春，我意外的接触了一个用心做茶的普洱茶团队——普洱阿清。在喝过他们的春茶以后，决定要深入了解一下这个团队。在了解的过程中，我发现：在远离城市的茶山，茶农们的生活远不如我们所想象的那么富足。他们过这简单的生活，在朴素的环境里，用一双粗糙的双手制作出精细的茶叶，几十年如一日的坚守不仅是为了养家糊口，更多的还是为了回馈大自然的恩情。
于丹曾经说过：“我们不如用一种朴素的方式，让茶回来。人会草木间，茶归民生里，人要回来，茶要回来，中国人的生活方式要回来。”
也是本着这份初心，普洱阿清团队在心想让更多的人喝到古树茶的同时，他们最大的心愿就是能让贫穷了几十年的茶农慢慢富起来，也把云南深山里的好茶分享给真正爱茶的人。
第一口茶，喝的是300年不变的春光
阿清团队与我结缘一年有余了，他们是迄今为止最年轻的一个做茶团队，自称为都是对普洱茶有那么一点偏执的“老茶骨”，期许自己能以微薄的力量，做好茶农与茶友之间的纽带，把好茶带给更多人。
300多年来，每逢清明节前后茶农们的生活就会格外的紧张。每天早上5点，云雾还未散开，茶农们就得背这竹篮子上山采茶了。一个茶农一天只能采4斤茶，成品后的茶叶却一斤都不到。
下山后，还要赶在第一时间将茶制作好。为了能够在最源头的地方保证茶叶的品质，从原料挑选到制作过程，阿清团队店都是全程参与的。他们从早忙到晚，身上露水和汗水湿了干、干了湿，但是脸上适中绽放着满足的笑容，每个人的脸上都一份坚守和执着。
为了加快效率，现在很多人都用机器代替手工来制作茶叶。但是在这一点上，阿清团队是拒绝的。
其实，普洱茶的制作步骤和仪式一直如此。阿清在跟我分享制茶经验的时候，是这样讲的：“一定得用手制作，只有这样我们才能根据茶叶的状况去调整手上的力度，也只有这样做出来的茶叶才会更加灵动鲜活。”
阿清作为这个团队的创始人，她的信念很简单。专注做点东西，对得起祖辈，对得起自己，才不负这传承了300多年不变的春天滋味。
第二口茶，喝的是这片土地的淳朴和热爱
在今年3月份的时候，阿清团队去老班章村的时候，在茶王树旁边看见一颗茶树，已经有300多年树龄的老茶树用围栏保护起来，现在禁止采摘了。
据茶农介绍说，这棵树在冬天的时候已经有枯萎的迹象了，他们发现以后就每天给树“吊水”，得到了救治的茶树枯木逢春，重新长出了新叶。
村民们说，每年都会有一些老茶树出现这种现象，每当听到这种事情他们都会心疼的要命，就好像从身上硬生生挖走了一块肉一样。
对于茶农来说，茶树不仅仅是他们生活的唯一保障，更是大自然对这片土地最好的馈赠。这些由他们亲手保护下来的老茶树制作出来的茶叶，才是他们心目中最正宗的普洱茶。
所以，对于我们来说这些茶叶里面更多了一份淳朴与热爱。在向往好茶的同时，我也很感谢有人能够不远千里，翻山越岭的把这份情怀带给我们。
第三口茶，喝的是水土和人文
早在陆羽所在的年代里，好茶就已经开始藏匿于丛林秘境中。前阵子，阿清团队的小伙伴们再次启程去云南，此次的主要任务是选春茶，全程监制做茶的每一个环节，再把好茶带回来。
他们去了海拔2200多米的西双版纳之巅——滑竹梁子。这里的海拔很高，山上都是茂密的原始森林，路的一边靠着大山一边是深不可测的悬崖，越往里面路就变得越狭窄，需要骑着摩托车前行。在一些颠簸高险的地方，只能徒步爬上去。
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班盆古茶园的茶树比较高大粗壮，树龄在三四百年以上。为了方便采摘，茶农们会在茶树上搭木架子才能采摘。
这些地方的古茶树，从来没有使用过化肥、农药除草剂。为了保护茶树，时至今日，仍然坚持着全手工采摘，严格遵守着精选一芽两叶的采摘标准。如阿清所言：“手工采摘，手工杀青，传统工艺，几乎没有用到机器。这才是最原始的茶！”
就如她所言，只要喝过一口茶汤，在那抹明亮的金黄色里，仿佛就能看见布朗山日复一日流淌过的河流，走过绵延的山脉，仿佛就能闻到空谷里芬芳的香气，而喝茶的人就像是站在云端，感知着天与地之间的这份杰作。
一口茶，自有一方水土一方人。四月，春光明媚，这世界最好的春茶都在孕育，此时此刻一群年轻人正在寻茶的路上，准备给大家带来云南最源头的普洱茶，让大家借着一碗茶汤便可尝尽这春天的一口鲜！
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