如果说有那么一顿饭,
是“吃着碗里的惦记着锅里”的最佳诠释,
那它一定是铁板烧。
吃着盘子里的美物,
盯着铁板上下一道美食,
滋滋作响就是整顿饭最美的BGM。
铁板烧最早其实是由法国人发明的一种烹饪方式,但后来流入日
本后,在日本经过了40余年的发展,名声越来越大,甚至很多人都认为日本是铁板烧的发源地。但是花式铁板烧的做法跟口味才是最适合中国人的。
和街边的烧烤不一样,铁板烧更显精致,肉质全部非常鲜嫩,都是经过层层删选的,味道更细腻!今天就给大家介绍乐清一家网红铁板烧餐厅,约上小伙伴赶紧走起。
一进门目测一下应该有4张大桌,每张大桌前面都会站一个穿着整洁的大厨,英姿飒爽的在那忙忙碌碌。一边看着厨师专业的料理手法还能和厨师交流互动,的确是个很愉悦的事。
【芝士焗青龙】菜单上最大最醒目的物质,龙虾个头蛮大的也很新鲜,虾和汁都是分别进行的,先将虾做好,然后烧汁后淋上,鲜美多汁非常棒,也是招牌菜之一。
【玫瑰盐天使小牛排】薄薄的雪花牛肉,在铁板上正反煎上8秒钟左右,就可以吃了,搭配炒大蒜碎和黑胡椒调料,嫩而有香气。
【蒜蓉生蚝、扇贝】带壳在铁板上预热,再用黄油将蒜蓉炒香,配上酱油最后一起盖到生蚝上面,高级美味,如果口味偏辣的话,可以让大厨加点剁椒哦。
为铁板烧增具特色,开启半自助模式
加店主微信
关注微信公众号,转发链接3天至朋友圈带上文字“我要霸王餐”
每月6日、16日晚上20:00微信群开展抽奖活动
每次抽出10位幸运儿
免费单人午餐一份
并享受自助小食水果数量有限先到先得
兑奖限本人微信号,中奖者加群主微信(需要查看朋友圈转发)兑奖有效期中奖起一个月。
活动时间为2018年4月1日到7月1日
第一期(节假日不可使用此活动)
在法律的允许下 本店享有此活动最终解释权
地址:南虹广场步行街8幢三楼 井天铁板烧
预约热线:0577-61585700
营业时间; 11:00--21:00
友情链接