食过未 | 为了这份攻略,小编一个礼拜都在吃鱼!
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小时候奶奶就说，吃鱼啊，小孩子是会变聪明的。鱼的种类有千万种，吃法也五花八门。对于减肥的人来说，吃鱼不会长肉！在这样下雨的天气，和朋友围着热乎乎的烤鱼或者鱼火锅，在喝点过年都要做的黄酒，想想都痛快。
有人说，鱼是好吃，但鱼刺太麻烦了。小编告诉你，那是你没挑对鱼， 挑对鱼了，吃鱼的时候一点都不担心，全程暴风吸入。
永城大街上各种类型吃鱼的店很多，想吃却不知道吃哪家的鱼。嗯，其实也没有很难，就是小编我已经吃了一个星期不同做法的鱼，才不过吃了个N分之一！接下来，请收好这份攻略，让你一周吃鱼不重样。
天气降温了，暖暖地吃一盘烤鱼吧！就是很享受它端上来之后冒烟的感觉，鱼肉越吃越入味。
烤着吃但是不干，锅子下面有炭火，烤熟的鱼一直咕嘟咕嘟冒着泡，好吃又好玩。
炉鱼诱惑、九铃烤鱼坊、八戒烤鱼、八仙烤鱼土菜馆、幺妹纸上烤鱼、喵小姐食尚主题烤鱼吧、万州烤鱼、阿庆嫂火炉鱼、巫山纸包鱼、留一手烤鱼、重庆烤鱼等。
小编重口，偏爱酸菜鱼。永城大多数鱼馆都是用黑鱼，黑鱼鱼肉肉质鲜嫩，还少刺。用酸萝卜或者酸菜放入汤底，端上来那一刻，酸香四溢。在小编看来酸菜鱼的正确打开方式：就是配料连同汤一起舀到碗里，这样吃起来酸菜鱼味道更香。
爵士布兰卡、石锅鱼故事、嫚竹新概念餐厅、寻味、百岁我家酸菜鱼、我家鱼厨酸菜鱼、扑扑熊餐厅、黑鱼王老坛酸菜鱼、龙记酸菜鱼、开化野生鱼庄等。
木桶鱼顾名思义就是用木桶、鱼、黑石、极品青花椒再添加各种中药材焖煮而成。最有特色的想必是它底部铺上400度高温的火山石，生鲜鱼片下锅，浇上大骨汤，盖上盖子焖熟。不要小看这石头，据说是火山石，含有人体所需的丰富矿物质，能使木桶鱼更加营养健康更丰富！木桶鱼鱼的鲜美，微微的麻辣，一点土腥味都没有，每一口都欲罢不能啊。
川香木桶鱼（各个门店）、雅安张记木桶鱼、和记木桶鱼等
柠檬鱼不但好味清新，健康营养，还怎么吃都不胖，最重要的是维C满满，吃完能变美。一般店里有好几种鱼可选，除了最经典的柠檬原味，还有泡椒柠檬、混椒火辣、鲜椒麻辣、酸香番茄，酸辣泡菜等创意口味。
鱼肉的鲜与柠檬清新的微酸融合得毫无违和感，用勺子一搅，底下的酸菜酸萝卜阵阵咸酸跟着渗上来与柠檬汁汇合，鲜味从舌尖缓入，在味蕾炸开，恨不得一口气把这锅鲜美吞进肚子里。下雪天，吃上一口柠檬鱼，才叫够味！
柠檬鱼（各个门店）、柠檬鱼村、西溪柠檬鱼火锅等
冬季，鳗鱼的肉质特别肥美。经过炭火烘烤过的鳗鱼，外酥里嫩。在搭配上日本富山米，甜中泛着清香。鳗鱼入口柔软细腻，肉厚汁滑，鲜而不腥，油而不腻。这滋味，想想都不禁流口水。
味千拉面、熊样功夫面、孚味和风、享法法式铁板烧概念餐厅、垦丁海岸料理、十禾寿司、心甜料理等。
小编介绍了这么多鱼，哪家才是你的最爱呢？别犹豫了，心动不如行动，大吉大利，今天晚上不吃鸡，咱吃鱼！
值班编辑：应桃蕊
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