离开子茶的钰庭,雨丝毫没有停歇的意思。但我还是决定冒雨离开。因为,今天的茶事已经圆满结束,我得离开投入到一个人的空间,慢慢回味茶的芬芳、细细收敛茶带给我的快乐和幸福。
上午,子茶在钰庭的群里就发布消息,今天约的是“么么茶”。很好奇,这个“么么茶”是个什么茶?于是,动了去钰庭喝茶的心思。没有刻意的相约,又好似是特意的安排——每次去钰庭喝茶,都是雨天。雨天好哇,正好安静下来,专心喝茶。
可能是去得早了些,约“么么茶”的客们,都还没有来。正好泥娃和莲芳从楼上吃饭下来,子茶用时下的黄金茶款待我们——上周,我有幸尝到了今年钰庭黄金茶的初味,她们两个还没尝到呢。
今天,子茶换了新的器皿泡黄金茶——玻璃水柱子。茶前的子茶依旧是虔诚的,专注,投入,但脸上涟起了微笑,和茶开始有了默契。
子茶用水柱子泡的黄金茶和陶碗泡出来的黄金茶感觉和味道不一样。我幸福的是茶前的纯粹和对茶的欢喜。茶前,自然的放下世间事,自觉腾空茶之外的心思,孩子似的坐在那里,等泡茶的人呈现她的美丽。这“美丽”,是一幅灵动的山水画,江南烟雨,春江水暖,美人临镜,花一样的打开,绽放,好似无声无息,却又春光无限。
子茶待友是极其大方的,特别是待喜茶、懂茶的朋友。一款明前黄金茶,并未泡近尾声,泥娃和莲芳已有事离开。子茶大约是怕我急于期待体验“么么茶”,要马上切入今天茶约的主题。我依然说,一款茶,应有始有终,茶席上,就剩下我们两个,咱们继续这款明前茶。
继续中,三个美女走进子茶的茶室。呀,这个侍茶高级棒的戴姐姐来了嘢。原来,今天“么么茶”主角的主角们是这三个美女哦。
这个戴姐姐,我们碰面并不多,却被我收在心底。第一次碰面,是在老茶馆,姐姐自带的是一款成年生普。那是我第一次喝生普,霸气得很,喝得我大汗淋漓。那次,是打着醉拳回家的。那晚,直到现在,我一直在想,这么一个面相亲和的漂亮姐姐,怎么会这么钟情男人喜欢的生普?记得当时这个姐姐还把生普给我们每人匀了些,喜欢与人分享,更欢喜。那个时候的戴姐姐,习茶时间并不长。
和这个戴姐姐,认识三个年头,约好好几次,要去她家喝茶,至今都没成器,今天又是一个不期而至,不邀而约,万事皆缘。
今天的“么么茶”约,戴姐姐是主泡,子茶甘愿做助手。我和其他两个美女只管坐下期待、经历、感受、品论。
戴姐姐用紫砂壶把这款“么么茶”泡得像一场战争。从沙场挑灯看剑,到黎明狼烟四起,到日上三篙风云滚滚,原本只打算喝三杯的我,一直把这款茶喝到歌舞升平,喝到风轻云淡,喝到水穷处。这其间滋味,这其间感觉,可意会,可传情,任何词汇的描述,都不能抵达完美。
这款茶的真相,如清风徐来,你感觉得到,触摸得到,轻呵细吸,张扬不得,否则,会惊扰到那温柔的灵魂,会怠慢心底袭来的那份美好。这美好,来自茶的底蕴,来自茶艺师灵气的释放,他们彼此成全,他们完美结合。于是,这茶,这境,就有了灵魂。
对的,这款“么么茶”,是今年的岩茶,制茶时余留下的“末末”,也就是碎片、颗粒茶,我们这里的方言“么么”。
爱茶之人,都有一颗温婉谦卑的慈悲之心。分享,其实就是一种典雅的慈悲之心。戴姐姐带来了2012年的白毫银针(饼),子茶的2013的白毫银针。同是顶级的白茶,同一时境相遇,机缘呐。正好子茶新进了一款白色的瓷壶,两把,孪生姊妹,用来泡这两款白毫银针。双壶双泡,随性惬意,谈笑风生里,都是对茶的感知和赞美。
我喜欢茶前的戴姐姐,自带的亲和,几年下来习茶的娴熟和淡定成就了她茶前的从容。一场茶事的欢喜,茶,水,器固然重要,泡茶人的气场更重要。茶前的戴姐姐,对茶的把握和融入,刚刚好。像隔世而来的情人,初见,既欢喜,又亲切。有热烈,有奔放,却不违和。这大抵也是茶的真相。
与戴姐姐因茶相识,因茶成为好友,今天,又因茶相知。人间美事,关乎茶,更美了。
在今天的茶约里,我是一个“专业”的业余茶人,她们几个,都是资深茶人了。她们几个,各自传递对每一款茶的感受,品茶论茶,于我是十分专业的。但我并不怯场。聆听,也是对茶的感受和理解,更是对茶的敬畏。
我也有对茶的感觉,和她们有相同,也有明显的不同。两款不同的白毫银针下来,我已经喝得云里雾里。好似就地安一张床,我就能马上进入深度睡眠。那种对酣睡的渴望,是急于与一场美梦相见的渴望,是急于安放珍宝的渴望,是急于把美好奔走相告的渴望。仙。岂是一个“美”字了得?
席间,那个叫“云水禅心”的美眉,总是提及从前喝到的一款老茶的感觉,那滋味,说是垂涎三尺都不过分。那“滋味”,又恰好碰见子茶拥有那款茶——九十年代的滇红。天啦,我今天真是陷入了这美丽的“陷阱”——一款接着一款的好茶,马不停蹄的品、尝、喝,我真心醉了。喝到滇红时,我已经喝了好几酝白水清理口舌,就想把之前几款茶的印象清空,好轻装上阵这款神秘的滇红。
对于这款滇红,我不想直白的描述对她的感觉。因为,我不能,我没有办法。憾我没有金屋,藏不了这滇红神秘。但藏经的阁楼倒是固有,对的,把对这茶的感受,当成经书收藏起来,在有月无月的夜晚,独自晾开,独自回味,独酌独品。
高潮过后,云水禅心说,其实,这滇红,泡到这个份上,再煮一煮,更来神。我说,这款滇红,咱们今天就喝到这里吧,不一定要把她喝得清清白白。不如,子茶,你打包给她,让她回去接着去煮,让她继续生津唾涎去吧。这话正中云水禅心下怀,几个美女哈哈铺面,好不拉风。
几个美女喝茶时很是斯文、娴淑,打起哈哈,说起玩笑,是彻底奔放和灿烂了。其实,这也是茶的真相,温婉是茶、亲和是茶、安静是茶、奔放是茶、热烈是茶,如花般灿烂、美丽。茶、人,彼此遇见,彼此成全,默默相见,脉脉成全,心心相惜,心心相知,念念相亲,念念相欢,乃人间幸福,美嘢。
主人太懒
不定期兼间歇性更新
那也不妨碍你来钰庭蹭茶
▼
友情链接