【云鼎】
“鼎,和五味之宝器也。 ——《说文解字》
大益闻名国内外的“拼配”技艺,在于广泛择取优质原料,精心研发拼配方案,创造协调丰富而又各具特色的口感。工艺创新求变,气韵往往不同;而经典的神髓与稳定如一的品质才是万千气象中不变的道法传承。
大益“云鼎”901批次
【印象】
“大音希声,大象无形” --《道德经》
大益“云鼎·印象”所选原料均来自勐海茶区云雾缭绕的高山茶园,秉承勐海茶厂传统加工技艺——“大益茶制作技艺”,如同鼎和五味一般在勐海茶厂数十年沉淀的发酵环境下精制而成。
大益“印象”901批次
【云鼎】001批次品鉴
“云鼎”饼形端正厚实,色泽褐红油润,芽叶肥壮突显金毫;汤色红亮,晶莹剔透;滋味浓醇协调,口感饱满顺滑,韵幽味长;陈香浓郁。“云鼎”凝聚着勐海茶厂数十年积淀的优秀技术、工艺与研创智慧。
重量:357g/片
批次:001
类别:定制茶
包装:普通包装
【审评结果】
外形——饼形端正,松紧适宜,撒面均匀,显金毫
汤色——红亮
香气——陈香纯正
滋味——醇和,稍厚
叶底——色泽褐红,尚匀
【印象】001批次品鉴
“印象”饼形端正圆润,条索紧洁匀整,白毫显露;汤色金黄透亮;滋味浓厚饱满,口感丰富协调富有变化,回甘持久;香气高扬纯正。“印象”拼配了勐海茶青精髓,凝聚了勐海茶人69载制茶“如琢如磨”的智慧,让您感受大益茶博大精深的蕴藏。
重量:357g/片
批次:001
类别:定制茶
包装:普通包装
【审评结果】
外形——饼形尚端正,松紧适宜,稍显毫,脱边
汤色——黄亮
香气——纯正
滋味——醇和
叶底——色泽黄绿,稍泛红
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