跟着明星去台湾吃地道小吃

去台湾旅游的吃货，美景可以不赏，夜市不能不逛！何况台湾的夜市也算是一处独特的风景，在这里，人头攒动，美食应接不暇，幸运的话，还能遇到私服出游的明星哦，明星也爱台湾的街头小吃！先看看 必去的夜市推荐有哪些

最平民：士林夜市

地点：台北士林区剑潭路、基河路、大东路、文林路

交通：坐捷运在剑潭站下车

在台湾众多夜市中，台北的士林夜市无论从知名度、规模以及特色等方面都数第一，在这里你可以找到台湾的一些现存或已消失的夜市的影子。

士林夜市可分为两大部分：慈诚宫对面的市场小吃和以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。那里是年轻人的天堂，是流行衣服和首饰最多的夜市。

每当华灯亮起，士林夜市即步入繁华。鸡排、大香肠、大饼包小饼、广东粥、蚵仔煎、生煎包等最为出名，家传三代的吉利红烧鳗羹、呛辣有劲的忠诚号生炒三鲜、豪大大鸡排、铁板烧等都是士林夜市出了名的美味。夜市的价格也比一般的商店便宜许多。

人最多：逢甲夜市

地点：台中文华路逢甲大学

交通：从台北搭乘火车至台中火车站转乘往逢甲夜市公车;搭乘客运公交可在台中朝马站下车。在台湾，逢甲夜市号称人气最旺、小吃最多，且是多种小吃的发源地。

据说，这个夜市每天约有3万人次，假日则超过10万人次。假日逢甲夜市的可以用万人钻巷来形容，因为沿街诱惑的人气美食太多，游客走走停停、四处观望，还有美食摊前排得落落长的人潮，几乎把整个逢甲夜市挤得水泄不通!

最特色：六合夜市

地点：高雄市前金区六合二路

交通：六合夜市距高雄火车站约十几分钟路程，沿中山路直行右转至六合路即可到达。

“不到六合夜市，就不算真正到过高雄。”想要了解高雄市普通市民的休闲生活，六合夜市是最好的去处。

饶河街夜市

交通：纵贯线松山车站八德路出口即是。

饶河街夜市位於松山区八德路四段及抚远街间的饶河街，邻近慈佑宫，附近有松山农会、消防队及松山火车站，全长600公尺，营业时间从17时至24时，是台北市区少数几个大型观光夜市之一。

饶河街与松山车站一带旧称锡口，因基隆河水深，使本区得舟楫之便，而成为基隆、宜兰货物运至台北城之转运站，当时商贾云集、舟船辐辏，极一时之盛，故使本区有「小苏州」之称。

基隆庙口

基隆庙口小吃无疑是基隆市知名度最高的全国性景点。基隆庙口的“庙”指的是奠济宫，奉祀主神为开漳夜市上的小吃。

圣王陈原光。由于奠济宫位于基隆港直入之处，早年即是商业繁荣之处，这里汇集了各地小吃，不仅有台式小吃、各省美食，因地利而引进的西式美味，也琳琅满目充斥于美食街里，呈现中西并陈的小吃风貌。

来到基隆庙口，邢记金鼎边趖可说是最具代表性的小吃之一，70年的传承，将福州的传统米食料理在台湾发扬光大。基隆庙口第二代表小吃就是已有50年历史的天妇罗，以新鲜的鲨鱼背肉打成鱼浆来制作，特别香酥可口。而已有百年历史的李鹄饼店，从第一代的绿豆沙饼、第二代的咖哩酥，到现在第三代的凤梨酥，每一代的代表产品都名闻全台，小店更常挤满客人。此外，有25年的沈记泡泡冰更是到基隆庙口不可不尝的冰品。

华西街夜市

台湾最著名的观光夜市，吸引不少中外人士前来观光，有名的小吃包括蛇肉与蛇酒、鼎边趖、碗粿、鳖肉、海鲜等。

地址：台北市西园路与环河南路之间

景美夜市

多数摊贩、店面都集中在已有30年以上历史的景美街，有许多五金百货、录音带、衣服、饰品等店家。

另外，景美新街有「景美公有市场」，有各式饮食类摊子、店。

地址：台北市景美街

辽宁夜市

著名的小吃有鹅肉、海鲜、筒仔米糕、沙威玛、蚵仔煎、卤味等，此外，辽宁街外围巷道内也开设许多具特色的咖啡馆与餐饮店，因此这一带区域享有「咖啡街」之称。

地址：台北市长安东路与中兴高中之间

兴南夜市

路面相当宽广，店家排列十分整齐。主要特色是有许多家刨冰店，并有多家杂货用品百货，价格便宜而种类繁多。

地址：台北县中和市信义街、景新路410巷共同组成

新庄夜市

以香菇赤肉羹、红豆饼、肉圆、鸡蛋糕、蚵仔面线、虾仁羹最脍炙人口。街巷之中隐藏百年历史推衍的轨迹，例如古迹，及打铁店、豆腐工厂、老字号饼铺等百年老店。

地址：台北县新庄市新庄国中后、新庄路上

那么逛夜市不能错过哪些小吃呢？

担仔面由川烫过的油面，加上些许豆芽菜及韭菜，淋上熬煮多时的担仔面，再加一颗卤蛋或贡丸提增口味，吃上一碗就很满足！

棺材板将吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝卜、马铃薯、牛奶等配料，再用吐司盖起， 趁热切块品尝，是台南当地知名的特色美食！

铁蛋淡水的著名小吃，将卤蛋不断的回锅，因为卤好的蛋海风一直吹，越卤越小，越卤越黑，更有嚼劲、更加美味，去淡水必尝！

珍珠奶茶用红茶加入鲜奶与软Q的粉圆，再予以混和调匀而成，具有茶叶的香浓口感和粉圆的嚼劲，有很多种口味，最著名的当属台中的春水堂奶茶！

割包外型如同中式汉堡，白皙且松软得如包子，趁热夹进猪肉和酸菜、再撒上花生粉与香菜，气味芬芳、口感绝佳！

卤肉饭不用多说，大家一定不会忘记去尝的对么？

蚵仔米线一碗好的蚵仔米线关键在于蚵仔的新鲜度和面线的Q劲，同时米线和蚵仔应该保留着她的原汁原味，食用时淋上乌醋、特调酱料等，最后洒些香菜提味，超级好吃！

牛肉面牛肉面遍布台湾的大街小巷，吃牛肉面要有些喧闹、热气蒸腾出汗水的感觉，大口吃肉大口喝汤，进店一口熬满汤汁的大锅，都让牛肉面更添一丝怀旧的色彩哦！

肉圆台湾庙会特制的贡品，风味外皮用番薯粉制成，馅料则以瘦肉、香菇、笋角为主，以甜、辣酱做蘸汁，分油炸和清蒸两种，油炸气味芬芳，清蒸口感清爽。

鱿鱼羹将生鱿经太阳曝晒或烘干去掉水分，汤底用大滑汤，配料有醋、蒜泥、辣椒酱，具有咸、甜、芬芳三重滋味！

臭豆腐风味炸臭豆腐炸至外皮金黄酥脆，淋上酱油、蒜泥、香油及辣椒酱，配泡菜吃，麻辣臭豆腐是将臭豆腐搭配鸭血、大肠、麻辣酱等配料，然后丢入大骨汤里烧煮，起锅后加上青葱、香菜、酸菜、泡菜，味道都超级棒！

 大肠包小肠炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味！

鼎边锉里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。然而这只是配料，主菜是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的动作叫锉，所成白白一片的“鼎边锉”！

大肠面线烹调大肠面线，以手工制作最能凸现美味，因手工独有的揉、拉、搓、甩等过程，使面煮起来不易烂、入味、有咬劲。另外，头汤也是构成美味的重要一环，头汤用猪大骨汤，材料可加入蚵仔、大肠、小贡丸、竹笋、酸菜等。

台湾冰品阿雅的《锉冰进行曲》可以作为台湾冰品的代言，红豆、大红豆、芋圆、水果，这些配料加在大盘的刨冰上就成了正宗的台湾刨冰，另外还有雪花冰、冰沙、仙草冰、爱玉冰等各式冰品！

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