NO.8 本期推荐达人:比婳婳婳婳少两个婳
知名美食博主
点评达人
Q:您是什么时候开始分享美食的呢?
几年前就开始了,最早是在朋友圈里,后来转战微博,分享给更多的朋友们,到现在已经有一年多了。
Q:您觉得分享美食对你来说最大的收获是什么?
一开始分享美食其实是抱着记录的心态,想要记录下自己吃过的美食,并没有说期望达到什么程度有多大影响力。
至今最大的收获应该是获得了很多有着共同爱好的朋友,我们一起约饭、一起旅游、一起闲话,我觉得这样非常好。
1
海鲜
大副蒸海鲜
因为我的老家在南通,每次回老家都会和父母一起去吃新鲜的海鲜,所以在南京吃的海鲜不多,觉得不错的应该是大副蒸海鲜。
海鲜蒸着吃才鲜!
这道蒸汽海鲜将皮皮虾、青口贝、蛏子、蚬子等贝类海鲜一锅蒸,像我这种吃虾不吐壳、吃贝类嘬得贼快的,和我吃饭记得用抢的~
蒸汽海鲜底部是他们家特色的筒子锅底,海鲜的鲜味完全浸透其中,鲜香暖胃,汤中的甜玉米最是好吃,最爽快是拿着筒骨吸骨髓的时候。
人均:131元
地址:狮子桥32-1临
2
淮扬菜
南京食朝汇
大概因为我本身就是江苏人,从小一直是吃这些菜式长大的,淮扬菜在我看来都没有差别很多,如果非要推荐的话,我会选南京食朝汇。
选南京食朝汇的最主要原因是我喜欢他家的鸡鸣汤包,汤包褶朝下倒扣在蒸笼里,透出粉嫩的颜色,汤汁微甜,十分鲜美,怎么吃都不会腻。
人均:72元
地址:中山路18号德基广场1期6层
3
火锅
鑫龙彦重庆老火锅
对于火锅,给我印象最深的是鑫龙彦,他是我在南京吃过的性价比最高的一家火锅店。当时是和好几个朋友一起,人均不到100元,还超级多的肉肉。
贵妃牛肉,滚一圈牛奶,嫩滑可口;夏威夷风情牛肉,是另一种风格味道;酥肉我喜欢下一下牛油锅,再蘸干料,麻辣鲜香;红油抄手,火辣十足。不过最喜欢的是他家的泡菜炒饭,八块钱一份,好吃又不贵。
人均:106元
地址:洪武路127号(淘淘巷旁)
4
甜品
花家工作室
第一眼看到花家的奶油戚风蛋糕,便是满眼惊艳,第一口让我有种恋爱的感觉。其实我对开心果口味的冰淇淋一直是浅尝辄止的无感,而这款戚风的开心果奶油却让我喜欢的不得了~唯有光盘才能表达对花家甜品的爱与敬意。
最重要的大概是,来这家店的人,敲门,开门,打招呼,入座,自然的就像是朋友来到家里,临走的时候,带着满足,也会说一句“花花,今天的蛋糕好好吃”,我喜欢的店就是这个样子。
人均:79元
地址: 太平南路168号远洋国际南区2单元517
奥尔恰雪糕
如果甜品算上的冰激凌话,我最喜欢的是奥尔恰,这是一家意大利冰淇淋店,喜欢到什么程度呢?一周会去两到三次,妥妥的真爱。
爱抹茶的一定不要错过他家的抹茶,味道之浓郁,让我第一次尝脱口而出“苦的”之后,再吃第二口就无法自拔;
山核桃和改版的开心果算是坚果里的最爱了,咸口的山核桃,浓郁厚实的开心果,满满的坚果香气,香软的冰激凌中碎碎的果肉,怎么吃都不腻。
人均:26元
地址: 大石坝街29号(雕刻时光咖啡馆斜对面)
5
西餐
西餐方面,最推荐艾尚新天地的蓝蛙。他家的鸡尾酒我还蛮惊喜的,味道不错~汉堡的肉质真的很喜欢,环境很豪放,服务员小哥哥还有小仙女真的一直冲我笑,虽然晚上有点吵闹,但是服务很好!
抹茶碳烤鲜虾堡,抹茶面包体配上牛油果酱和鲜虾肉饼,番茄沙拉酸酸的,牛油果酱味道很清新不重,鲜虾的肉饼吃起来很扎实,满满的汁水,这是一个有着清爽口感的汉堡。
文:maomao
图片:比婳婳婳婳少两个婳微博
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