日料|Benihana 1964年创立红遍全球的日式铁板烧

Benihana

“红花”日式铁板烧

2017.11.14

详细信息均来自官网

Web：https://www.benihana.com

http://www.benihana.co.uk

Price range: ££

LOCATION

Chelsea

地址：77 King’s Road, London SW34NX

电话：020 7376 7799

邮件：chelsea@benihana.co.uk

Piccadilly

地址：37 Sackville Street, London W1S3EH

电话：020 7494 2525

邮件：piccadilly@benihana.co.uk

St Paul’s

地址：35-45 Carter Lane, London EC45AJ

电话：020 7074 1001

邮件：info@benihanarestaurant.co.uk

Benihana在伦敦有三间店

我去的是Piccadilly那那间

 

环境

店面很大还有包厢 另外一边另外一边的墙是他女儿Devon Aoki（戴文·青木

，模特、演员），他的儿子是音乐人Steve Aoki。

?Benihana的日文是“红花”，是一间在日本、纽约都非常有名的日式铁板烧餐厅。曾经在很多电影里面作为背景出现过。如《老友记》、《华尔街之狼》（疑似出身老板Rocky Aoki（青木广彰），在纽约混得很开，甚至还本人亲自出演这部电影。）它家还有很多明星食客们。虽然它是一家日本料理餐厅，但这家店的总部其实在美国，在美国有一百多家的分店。1964年，老板青木广彰在纽约市开设了第一家Benihana餐厅。他是“铁板烧”餐厅的先驱，它家的厨师?‍?不再仅仅是厨师，还是杂耍师，厨师将令人眼花缭乱的表演和在食客面前烹饪最新鲜的食材结合在一起，比如说。刀在空中飞舞啦，用小铲子讲食物直接抛向盘子里啦，洋葱圈火山喷射啦～?

?MENU?

我们点了日本和牛&银鳕鱼

餐具都印着“红花”的汉字和图案

Starter前菜

1. Fried Onion Soup（洋葱汤）

2.Salad with Ginger Dressings（姜汁蔬菜沙拉）

Dip（蘸酱）

1. Ginger Sauce（海鲜和蔬菜蘸料）

颜色比较深一些的是专门配蔬菜和海鲜

2. Mustard Sauce（牛排和鸡肉蘸料）

这是白芥末酱

Main Courses主菜

1. Hivachi Vegetables（招牌蔬菜）

2. Japanese Wagyu Beef Steak（和牛）

3. Black Cod（银鳕鱼）

4. Hibachi Prawn（黄油柠檬配鲜虾）

5. Hibachi Fired Rice（秘制炒饭）

厨师会把蛋饭 和蔬菜在铁板上形成了❤️I Love U❤️的形状

 

因为吃太饱了就没有尝试甜品了

挺想吃它的冰淇淋天妇罗的

因为腾讯海外视频的系统问题

录了的视频也没法上传

可惜

喜欢吃铁板烧的朋友一定要去试一下啦～～～

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

谢谢观看